家常菜——尖椒炒瘦肉

海外的心 · 发表于 2011-7-6 08:52:46

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本帖最后由扶媞于 2011-7-6 09:53 编辑

材料：
尖椒  200克
瘦肉  100克
蒜米  2粒
生抽  1勺
豆瓣酱 1勺
盐    1勺
糖 0.5勺

1、瘦肉切好，蒜米切好备用

2、尖椒洗净切长条备用

3、炒锅热油爆香蒜米

4、放入瘦肉炒香

5、炒香肉放入少许酱油

6、加入一勺豆瓣酱

7、炒至瘦肉断生熟了

8、把炒好的瘦肉盛出来备用

9、锅内留油把切好的尖椒倒入锅内

10、加入适量盐

11、把之前炒好的瘦肉倒回锅内

12、翻炒均匀加少量白砂糖装盘即可

伽侖籽 · 发表于 2011-7-6 09:02:27

超辣的？有点怕

❤、回忆 · 发表于 2011-7-6 09:33:15

以前舅妈烧的很好吃，很喜欢
现在来法国，没人烧了~~~

海外的心 · 发表于 2011-7-6 09:55:44

伽侖籽发表于 2011-7-6 10:02
超辣的？有点怕

不辣的，放心:lol

海外的心 · 发表于 2011-7-6 09:56:39

❤、回忆发表于 2011-7-6 10:33
以前舅妈烧的很好吃，很喜欢
现在来法国，没人烧了~~~

自己烧咯，要学习当贤妻良母咯;P:handshake我相信你可以的

❤、回忆 · 发表于 2011-7-6 10:49:59

扶媞发表于 2011-7-6 10:56
自己烧咯，要学习当贤妻良母咯我相信你可以的

当贤妻良母还太早了。。

海外的心 · 发表于 2011-7-6 11:02:55

❤、回忆发表于 2011-7-6 11:49
当贤妻良母还太早了。。

嘻嘻，先学习咯

❤、回忆 · 发表于 2011-7-6 11:07:31

扶媞发表于 2011-7-6 12:02
嘻嘻，先学习咯

做给自己吃也好~

海外的心 · 发表于 2011-7-6 11:09:11

❤、回忆发表于 2011-7-6 12:07
做给自己吃也好~

恩恩 :lol

❤、回忆 · 发表于 2011-7-6 11:14:15

扶媞发表于 2011-7-6 12:09
恩恩

对了，谢谢分享啊

海外的心 · 发表于 2011-7-6 11:17:49

❤、回忆发表于 2011-7-6 12:14
对了，谢谢分享啊

还要谢谢你的支持呢:lol

新码 · 发表于 2011-7-6 11:21:55

本帖最后由新码于 2011-7-6 12:22 编辑

这是回锅肉吧少了豆瓣酱就不怎么好吃了

海外的心 · 发表于 2011-7-6 12:02:53

新码发表于 2011-7-6 12:21
这是回锅肉吧少了豆瓣酱就不怎么好吃了

有豆瓣酱啊

Apok · 发表于 2011-7-6 12:04:59

辣的啊，我最爱了

海外的心 · 发表于 2011-7-6 12:11:43

木桌木凳发表于 2011-7-6 13:04
辣的啊，我最爱了

我也很爱吃辣的:handshake

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