磨菜刀的窍门

憨憨小子 · 发表于 2009-4-30 12:39:02

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把用钝的菜刀, 先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水. 这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命。
厨房里的玻璃制品(特别是灯泡), 常常被油烟熏黑, 不易洗净. 可用抹布蘸些温热的醋擦拭,或者在要擦的玻璃制品上先涂一层石灰水, 干后用布擦净. 要注意, 灯泡应取下来擦,擦好要干透后再使用。

原来饿我 · 发表于 2009-4-30 12:57:37

也可以放一点苏打粉磨刀

秋叶 · 发表于 2009-4-30 12:59:16

我家好像没磨过刀哦

原来饿我 · 发表于 2009-4-30 13:00:28

秋叶: 我家好像没磨过刀哦

那你吃东西都不砍啊.哈哈

秋叶 · 发表于 2009-4-30 13:10:26

原来饿我: 那你吃东西都不砍啊.哈哈

切菜哪里用得着砍啊

秋叶 · 发表于 2009-4-30 13:13:09

原来饿我: 那你吃东西都不砍啊.哈哈

我吃东西不砍的用筷子或用勺子的有时也会用叉子跟小刀的

原来饿我 · 发表于 2009-4-30 13:37:18

秋叶: 我吃东西不砍的用筷子或用勺子的有时也会用叉子跟小刀的

秋叶 · 发表于 2009-4-30 13:44:16

原来饿我:

干嘛这样啊

孤漏寡闻 · 发表于 2009-4-30 22:28:10

过路者 · 发表于 2009-4-30 22:56:50

我用的刀拿在我手里随便磨几下就非常锋利了，有窍门的，哈

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