番茄焖排骨

海外的心 · 发表于 2011-10-25 08:42:36

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原料：
肋排
番茄
配料：
葱头
姜
蒜
调料：
料酒
排骨酱

1、排骨洗净焯水。

2、配料准备好。

3、炒锅放2大勺（30毫升）油，烧至五成热，下排骨爆炒。

4、爆至表面微焦，下料酒和配料炒香。

5、下排骨酱炒匀。

6、加水没过排骨，大火烧开转小火焖煮。

7、在焖煮排骨时，处理一下番茄，将番茄去皮切成小丁。

8、排骨焖成这样时，就可以下番茄丁了。

9、将番茄丁放入后，继续焖煮20分钟左右。

10、大火收汁即可。

龙旋风 · 发表于 2011-10-25 14:09:24

还没试过这样子的做法，下回试试，我儿子就喜欢糖醋排骨

爱ygjg · 发表于 2011-10-25 15:43:03

谢谢分享这个一定很好吃

海外的心 · 发表于 2011-10-26 09:19:41

龙旋风发表于 2011-10-25 15:09
还没试过这样子的做法，下回试试，我儿子就喜欢糖醋排骨

回去试试吧，这个很好吃的，小孩子吃了很开胃的

海外的心 · 发表于 2011-10-26 09:21:02

爱ygjg 发表于 2011-10-25 16:43
谢谢分享这个一定很好吃

是啊是啊，不仅好吃还很开胃呢:lol

YEXUAN · 发表于 2011-10-26 16:17:33

我家宝贝啥都不吃

巴黎恋人9 · 发表于 2011-10-29 11:15:36

谢谢分享

海外的心 · 发表于 2011-10-31 08:59:36

YEXUAN 发表于 2011-10-26 17:17
我家宝贝啥都不吃

啥都不吃i，那怎么能行呢？

海外的心 · 发表于 2011-10-31 08:59:52

巴黎恋人9 发表于 2011-10-29 12:15
谢谢分享

谢谢你的支持:handshake

2450064225 · 发表于 2011-10-31 09:21:09

谢谢分享，要试试看，很不错

2450064225 · 发表于 2011-10-31 09:21:54

没排骨酱咋办，可以用别的代替吗？

海外的心 · 发表于 2011-10-31 09:36:20

2450064225 发表于 2011-10-31 10:21
没排骨酱咋办，可以用别的代替吗？

应该可以吧，我还没试过呢，你可以试一下啊，试完后记得来跟我们分享一下哦:lol

2450064225 · 发表于 2011-10-31 09:40:20

扶媞发表于 2011-10-31 10:36
应该可以吧，我还没试过呢，你可以试一下啊，试完后记得来跟我们分享一下哦 ...

额，我其实是想问你的，我目前还没有找到可以代替的，不妨在这里麻烦征求一下大家的意见

海外的心 · 发表于 2011-10-31 09:50:26

2450064225 发表于 2011-10-31 10:40
额，我其实是想问你的，我目前还没有找到可以代替的，不妨在这里麻烦征求一下大家的意见
...

哦，原来如此，那你家有什么酱呢？你说出来让我帮你参考参考看看哪个可以代替它

2450064225 · 发表于 2011-10-31 12:46:38

韩国烧烤酱可不可以呀？你真好:$

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