姜糖片

ANGELlNA · 发表于 2014-11-5 17:53:23

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第一次做还算成功。如果姜嫩一点的话就完美了。

辣辣的甜甜的很好吃

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海中捞月 · 发表于 2014-11-5 17:55:35

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-11-5 17:55:38

做的很不错

蓝嵐 · 发表于 2014-11-5 17:56:16

方朝将 · 发表于 2014-11-5 17:57:03

ANGELlNA · 发表于 2014-11-5 18:21:19

马克s发布于1 分钟前
求做法

先把白糖加水融化，倒入切好的姜片（姜片越薄越好）不停搅拌到拔丝，然后把姜糖片倒入一个不粘锅在倒入糖粉快速翻炒至出砂即可

来自: 华人街iPhone版

小小鱼儿 · 发表于 2014-11-5 18:23:15

挺喜欢吃的，买嫩姜试试。

来自: 华人街android版

罗马啊伟 · 发表于 2014-11-5 18:55:51

好银赞美一个

花蜻蜓 · 发表于 2014-11-5 20:08:55

改天试试。

蓝鸟 · 发表于 2014-11-5 22:54:54

做的不错，谢谢分享

快乐的梦婷 · 发表于 2014-11-5 23:03:03

感谢分享

-Bambù- · 发表于 2014-11-6 00:12:43

ANGELlNA 发表于 2014-11-5 18:21
先把白糖加水融化，倒入切好的姜片（姜片越薄越好）不停搅拌到拔丝，然后把姜糖片倒入一个不粘锅在倒入糖 ...

白糖和水的比例是多少?

ANGELlNA · 发表于 2014-11-6 07:37:02

-Bambù-发布于7 小时前
[quote]"ANGELlNA 发表于 2014-11-5 18:21
先把白糖加水融化，倒入切...

我是看着放的，水差不多一纸杯，白糖很多看姜有多少。

来自: 华人街iPhone版

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-11-6 07:55:06

ANGELlNA发布于昨天 18:21
[quote]"马克s发布于1 分钟前
求做法"

先把白糖加水融化，倒入切好的姜片...[/quote]

啥意思？就是加两次糖？

来自: 华人街iPhone版

ANGELlNA · 发表于 2014-11-6 08:54:27

[Еlenàヽ[V发布于半小时前
[quote]"ANGELlNA发布于昨天 18:21
[quote]""马克s发布于1 分钟前
求...

一次

来自: 华人街iPhone版

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[甜点面点] 姜糖片