苦瓜拌海蜇

斌哥 · 发表于 2010-8-24 14:35:07

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

苦瓜拌海蜇
原料苦瓜  海蜇芝麻一点
调料  白醋  白糖味精  麻油
做法苦瓜切丝过水，捞起马上入冷水里面，海蜇切丝，炮去里面的咸味和苦瓜一起，加入白醋  白糖味精  麻油搅拌均匀即可。苦瓜是煎蛋多下来的，所以不要浪费。

午夜狂奔 · 发表于 2010-8-24 15:49:26

没说清楚,醋放多少啊,糖放一包吗,那个那个麻油呢,斌哥仔细点

斌哥 · 发表于 2010-8-24 16:12:57

回复 午夜狂奔 的帖子

什么都一点点，自己想吃什么味道的就放什么。做菜吗，灵活点，不是书上说的一定要多少，

午夜狂奔 · 发表于 2010-8-24 16:18:44

回复斌哥的帖子

你也在,几点开工阿

Häagen-Dazs® · 发表于 2010-8-24 17:36:17

回复

什么都一点点，自己想吃什么味道的就放什么。做菜吗，灵活点，不是书上说的一定要多少，[em:2: ...
斌哥发表于 2010-8-24 17:12

我很赞同，按照自己的口味来做。

Pascal · 发表于 2010-8-24 17:37:02

谢谢斌哥了，爱死你了

lisa_wang · 发表于 2010-8-24 17:47:38

什么时候有机会品尝你做的菜？告诉我们在那家餐馆吧！

miss_doris · 发表于 2010-8-24 18:21:54

哇,这个苦瓜怎么张的不像苦瓜啊……

lisa_wang · 发表于 2010-8-26 16:24:58

今天去买蒸笼了，在巴黎士多店，看见有，但是中型的没有盖子，所以没有买，等下次盖子到了再一起买。

lisa_wang · 发表于 2010-8-26 17:14:00

牛肉用青椒炒还蒜苔炒好？

被爱遗忘 · 发表于 2010-8-26 18:57:17

那苦瓜还苦不

游弋 · 发表于 2010-8-26 19:26:57

芝麻有，海蜇也有，苦瓜要跑到13区买。:'(

斌哥 · 发表于 2010-8-26 20:03:39

回复游弋的帖子

你住那里。为什么一定要去13区买呢？？？？？？？？

斌哥 · 发表于 2010-8-26 20:05:40

回复 lisa_wang 的帖子

牛肉炒青椒的多见点，炒蒜苗也可以，自己喜欢就好，又不是做宴席，好下饭就可以了。

斌哥 · 发表于 2010-8-26 20:06:31

回复 被爱遗忘 的帖子

苦啊，我吃不习惯，但是还是吃点，吃多了也就习惯了。

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 苦瓜拌海蜇