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做法，煮点笋干咸菜，还真的花时间，笋干泡了煮了再泡，放高压锅再压一下，再泡两天，

发表于 2024-10-23 23:11:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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做法，煮点笋干咸菜，还真的花时间，笋干泡了煮了再泡，放高压锅再压一下，再泡两天，晚上煮了两个多小时了，还不够味
中国烧柴火的锅大锅，早上煮到晚上那才入味
唉

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发表于 2024-10-24 00:23:07 来自手机 | 显示全部楼层

这手艺快失传了咸菜糖

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发表于 2024-10-24 02:11:41 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享

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发表于 2024-10-24 06:30:59 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享！

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楼主| 发表于 2024-10-24 06:31:14 来自手机 | 显示全部楼层

本帖最后由生活如此于 2024-10-24 07:39 编辑

浮世一梦发表于 6 小时前
这手艺快失传了咸菜糖

哈哈牛，菜名还是你懂👍👍
真的快要失传了，回去菜市场买过来不好吃
除非亲戚家人煮的才入味时间长

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发表于 2024-10-24 08:17:30 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享

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发表于 2024-10-24 08:30:28 来自手机 | 显示全部楼层

家常小咸菜。谢谢分享。

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发表于 2024-10-24 08:52:03 | 显示全部楼层

谢谢教学分享

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发表于 2024-10-24 11:35:02 来自手机 | 显示全部楼层

应该放一些白醋。

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楼主| 发表于 2024-10-24 13:52:48 来自手机 | 显示全部楼层

锚水发表于 2 小时前
应该放一些白醋。

醋放了一点点，白糖，香叶陈皮八角，放了半斤油，还要放什么？

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发表于 2024-10-24 20:13:39 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享

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