台湾小吃——“麻油鸡”

江心屿@ · 发表于 2011-5-11 23:12:54

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材料:

材料：三黄鸡。，调料：姜，盐，香油（最好是黑芝麻做的），冰糖，米酒。

做法:

１．鸡肉洗净切块。入冷水中煮开，冲冷水。
２．锅中倒入香油，煸香姜片，加入鸡块，大火翻炒。
３．加少许冰糖，倒入米酒。烧开后换到沙锅中，调味，小火再炖约４０－６０分钟。

小诀窍:

提示：可以将米线煮熟后配麻油鸡吃。

卤猫儿 · 发表于 2011-5-12 11:59:28

这个好像挺好吃哦

旺仔牛奶 · 发表于 2011-5-12 12:10:45

有图片就更好了(^O^)

江心屿@ · 发表于 2011-5-12 15:41:06

欧格兰发表于 2011-5-12 12:59
这个好像挺好吃哦

很补的。。。。。。。。。。。。。

潜水鱼 · 发表于 2011-5-17 08:49:39

麻油很香

Ｃ｀ · 发表于 2011-5-17 19:21:03

没有砂锅

靛小梦 · 发表于 2011-5-18 12:01:08

感谢分享

babywen521 · 发表于 2011-5-18 13:15:25

……图呢？

0057902 · 发表于 2011-6-2 19:12:02

木有砂锅。。

龙泉阿信 · 发表于 2011-6-21 16:35:39

加个图酒更好了

hong201 · 发表于 2011-6-21 17:10:19

我吃麻油鸭

夏宝贝 · 发表于 2011-6-21 17:21:14

如果有图就想做了

睡之神 · 发表于 2011-7-10 00:55:58

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