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[转帖分享] 台湾小吃——“麻油鸡”

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发表于 2011-5-11 23:12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:
材料:三黄鸡。,调料:姜,盐,香油(最好是黑芝麻做的),冰糖,米酒。

做法:

1.鸡肉洗净切块。入冷水中煮开,冲冷水。
2.锅中倒入香油,煸香姜片,加入鸡块,大火翻炒。
3.加少许冰糖,倒入米酒。烧开后换到沙锅中,调味,小火再炖约40-60分钟。

小诀窍:

提示:可以将米线煮熟后配麻油鸡吃。

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发表于 2011-5-12 11:59:28 | 显示全部楼层
这个好像挺好吃哦
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发表于 2011-5-12 12:10:45 | 显示全部楼层
有图片就更好了(^O^)
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 楼主| 发表于 2011-5-12 15:41:06 | 显示全部楼层
欧格兰 发表于 2011-5-12 12:59
这个好像挺好吃哦

很补的。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-5-17 08:49:39 | 显示全部楼层
麻油很香
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发表于 2011-5-17 19:21:03 | 显示全部楼层
没有砂锅
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发表于 2011-5-18 12:01:08 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2011-5-18 13:15:25 | 显示全部楼层
……图呢?
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发表于 2011-6-2 19:12:02 | 显示全部楼层
木有砂锅。。
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发表于 2011-6-21 16:35:39 | 显示全部楼层
加个图酒更好了
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发表于 2011-6-21 17:10:19 | 显示全部楼层
我吃麻油鸭
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发表于 2011-6-21 17:21:14 | 显示全部楼层
如果有图就想做了
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头像被屏蔽
发表于 2011-7-10 00:55:58 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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