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[私房菜] 【阿田推介】安神补脑又养生的一道精品粥

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发表于 2012-5-3 08:24:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【核桃黑米粥】

原料:黑米50克;小米70克;核桃30克;枸杞20克;
调料:清水800ML;
营养:美容养颜 益智补脑 安神补脑又养生的一道精品粥。

做法:
1,将小米和黑米淘洗干净,倒入锅中,加入核桃,开烧拉;烧开后转小火慢炖;
2,烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。
(这道粥不加糖就已经很好吃了,不过,喜欢甜些的朋友可以适量加入糖。)

另外:
补脑益智的食物:1、鱼肉:脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力;2、鱼头:含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。3、猪肝:有养血补肝、健脑的功效。4、牛肉:具有健脾益胃,健脑的功效。5、鸡肉:可以温中益气、健脑补脑。6、鸭肉:具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用;7、核桃:它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。

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发表于 2012-5-3 10:28:26 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2012-5-3 14:32:46 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2012-5-3 19:59:08 | 显示全部楼层
来你家喝粥啦
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发表于 2012-5-3 20:44:00 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2012-5-4 09:31:23 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-5-3 20:59
来你家喝粥啦

呵呵,感激你来看我啊~:lol
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发表于 2012-5-4 10:57:59 | 显示全部楼层
阿田 发表于 2012-5-4 10:31
呵呵,感激你来看我啊~

客气啦,周末愉快
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发表于 2012-5-11 17:50:32 | 显示全部楼层
看起来很不错哦!
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