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以中欧班列(蓉欧快铁)为媒,四川与波兰的罗兹结下了不解之缘。
11月3日,“2017波兰罗玆省食品文化节成都站”在春熙路开幕。以“食在蓉城,味在罗兹”为主题,波兰罗兹省为成都市民带来了罗兹的特色美食、民族表演等。本次2017波兰罗玆省食品文化节将持续3天时间。
现场,罗兹省省长维托德?斯特皮恩专程从波兰来到成都。他说,中欧班列(蓉欧快铁)的到来,对罗兹产生了很大影响。维托德·斯特皮恩自身就是见证者。3年来,罗兹的街头巷尾出现至少10家中餐馆。这些中餐馆的招牌里总有“成都”两个字。成都,虽距离罗兹千万里之遥,但因中欧班列(蓉欧快铁)的连接,在罗兹越来越家喻户晓。越来越多的罗兹企业想来中国看一看,感受这里的文化,寻找可能的商机。
“3年前,每周5班满载列车从成都到罗兹,回程往往是空载。现在这个情况有了很大改善。” 维托德·斯特皮恩说,现在列车“5班去3班回”,也就是说,从罗兹满载回成都的列车能达到3班。未来,他希望这个数字再增加,甚至可以达到“5班去10班回”。
目前,波兰农产品沿着这条快速通道,快速到达成都。而维托德·斯特皮恩的期望不止于此。“罗兹是波兰高级时装的生产基地,在家具行业也有很强实力。此外,今年欧洽会期间,5家波兰的高新技术企业来参会……”他希望,这些领域能成为未来双方合作的亮点。
近年来,四川与罗兹的关系越来越“铁”!罗兹省与四川省是友好省份,罗兹市和成都市是友好合作关系城市。2013年4月,成都至罗兹货运班列正式开通。四川与罗兹以及波兰全国,乃至整个欧洲大陆的一条快速通道打通,四川的“西向”国际交通大动脉贯通。
知道多一点
波兰传统美食
波兰人平时以吃面食为主,爱吃烤、煮、烩的菜肴,口味较淡,饮食习惯与其他东欧国家大致相似。波兰的“国菜”是一道名为毕高斯的传统特色菜,味道鲜美, 营养丰富,而精心烹调的野猪肉、鸭子和排骨也是波兰人的特色菜。波兰人爱“吃”汤,尤其钟爱“酸汤”,即红菜汤,是一种由甜菜头炖制的汤。由于历史的原因,几个世纪以来,波兰菜汲取了英国、法国、意大利等欧洲菜式精华,成为了欧洲美食的缩影。
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