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[快讯] 全法召回:“粉红鳟鱼排”受沙门氏菌感染

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发表于 2024-10-16 11:12:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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您最近是否在超市购买了鳟鱼?请注意!法国政府召回网站Rappel Conso表示,目前正在全国范围内召回“4公斤装粉红鳟鱼排”,因为这些鱼肉可能受到沙门氏菌的污染。

具体来说,这些“粉红鳟鱼排”批次为18057 BL,是在10月8日至10日之间售出的,卫生编码为27.003.001,产品没有品牌标识。

已经购买了这些鳟鱼的客户被建议不要食用,否则可能会产生“胃肠道疾病症状”(腹泻、呕吐),并可能伴有“发热和头痛,通常在食用后六到七十二小时出现”。

Rappel Conso建议食用这些鱼肉后出现症状的人尽快咨询他们的主治医生,并告知医生食用情况。这些症状在年轻人、孕妇、免疫低下者和老年人中可能更加严重。

如果在食用后七天内没有出现任何症状,则无需担心。政府网站最后提醒,烹饪温度在65摄氏度以上可以消灭这些细菌。

来源:《20 minutes》

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来自: 华人街android版
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发表于 2024-10-16 11:18:00 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-16 11:28:29 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-16 11:57:40 | 显示全部楼层
谢谢提醒,今早本想买三文鱼但商场没有,看到有这个红鳟鱼(法语名字truite rouge)就没买。
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发表于 2024-10-16 12:37:21 | 显示全部楼层
谢谢分享提醒
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发表于 2024-10-16 22:59:16 来自手机 | 显示全部楼层
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