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[美食杂谈] 第一次亲手做鱼吃，看着像那么回事儿，放嘴里一吃除了鱼腥味儿没有其它味道，大家平时

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打枪的猎人
发表于 昨天 20:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次亲手做鱼吃，看着像那么回事儿，放嘴里一吃除了鱼腥味儿没有其它味道，大家平时都是怎么做鱼的呢？传授点经验 picture.jpg

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取撒名字
发表于 昨天 20:44 来自手机 | 显示全部楼层
姜多放 最后放些姜丝葱热油浇上去

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街友85836048
发表于 昨天 21:04 来自手机 | 显示全部楼层
鱼肚子里面的黑皮洗干净，发糖，醋，酱油，大料，葱，如果有黄豆酱放点。

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街友88164020
发表于 昨天 21:11 来自手机 | 显示全部楼层
看起来很美味

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天道自然
发表于 昨天 21:17 来自手机 | 显示全部楼层
要放平底锅里煎的双面焦黄，这样才好吃😋。 picture.jpg

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筱鑫
发表于 昨天 21:18 来自手机 | 显示全部楼层
😂🤣   欧盟版🇪🇺 黑鱼，
又称 乌鱼🐟🐟

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打枪的猎人
 楼主| 发表于 昨天 21:39 来自手机 | 显示全部楼层
天道自然 发表于 21 分钟前
要放平底锅里煎的双面焦黄，这样才好吃 ...

这个看着……

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打枪的猎人
 楼主| 发表于 昨天 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
街友85836048 发表于 半小时前
鱼肚子里面的黑皮洗干净，发糖，醋，酱 ...

好的，下次试试

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打枪的猎人
 楼主| 发表于 昨天 21:41 来自手机 | 显示全部楼层
街友88164020 发表于 26 分钟前
看起来很美味

其实并不好吃

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打枪的猎人
 楼主| 发表于 昨天 21:41 来自手机 | 显示全部楼层
取撒名字 发表于 半小时前
姜多放 最后放些姜丝葱热油浇上去 ...

下次试试

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丫丫123
发表于 昨天 21:55 来自手机 | 显示全部楼层
杀鱼时候肚子里面有层黑皮一定要清理干净，到一点点醋或者料酒都是可以去腥的

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打枪的猎人
 楼主| 发表于 昨天 23:05 来自手机 | 显示全部楼层
丫丫123 发表于 1 小时前
杀鱼时候肚子里面有层黑皮一定要清理干 ...

谢谢丫丫，知道了，肚子里的黑皮一定要去掉

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不离_fOk3b
发表于 昨天 23:07 来自手机 | 显示全部楼层
picture.jpg picture.jpg

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打枪的猎人
 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
不离_fOk3b 发表于 半小时前

你这个看着很好吃

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27861465
发表于 半小时前 来自手机 | 显示全部楼层
在鱼必须煎到俩面金黄 才不会有腥味 picture.jpg picture.jpg

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