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[美食杂谈] 第一次亲手做鱼吃,看着像那么回事儿,放嘴里一吃除了鱼腥味儿没有其它味道,大家平时

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发表于 2 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次亲手做鱼吃,看着像那么回事儿,放嘴里一吃除了鱼腥味儿没有其它味道,大家平时都是怎么做鱼的呢?传授点经验 picture.jpg

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发表于 2 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
姜多放 最后放些姜丝葱热油浇上去

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发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
鱼肚子里面的黑皮洗干净,发糖,醋,酱油,大料,葱,如果有黄豆酱放点。

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发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
看起来很美味

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发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
要放平底锅里煎的双面焦黄,这样才好吃😋。 picture.jpg

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发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
😂🤣   欧盟版🇪🇺 黑鱼,
又称 乌鱼🐟🐟

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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
天道自然 发表于 21 分钟前
要放平底锅里煎的双面焦黄,这样才好吃 ...

这个看着……

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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
街友85836048 发表于 半小时前
鱼肚子里面的黑皮洗干净,发糖,醋,酱 ...

好的,下次试试

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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
取撒名字 发表于 半小时前
姜多放 最后放些姜丝葱热油浇上去 ...

下次试试

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发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
杀鱼时候肚子里面有层黑皮一定要清理干净,到一点点醋或者料酒都是可以去腥的

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