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楼主: 街友21344564

星期六晚上做两批做350人大概需要多少跑堂?

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 楼主| 发表于 昨天 12:17 | 显示全部楼层
莫名_ymrvi 发表于 2025-2-22 11:05
都是一群只看结果不看前的人 都说疫情前的餐馆,更何况说的是一个厨房一个寿司两个人结果被你们说一个人 ...

我说一个厨房一个寿司也很厉害了
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发表于 昨天 14:26 来自手机 | 显示全部楼层
莫名_ymrvi 发表于 2 小时前
都不会好好看前面的字 一个厨房一个寿 ...

嗯嗯..你说的对….我600千里拉的跑堂工资开始做起的…真没这么牛逼过…300以上的哪怕两批客人…能端的出去我打心里佩服!😝

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发表于 昨天 14:32 来自手机 | 显示全部楼层
暗夜公爵 发表于 3 分钟前
嗯嗯..你说的对….我600千里拉的跑堂工 ...

也是 毕竟有些人考的上清华 而我们这些人考不上一样

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发表于 昨天 22:21 来自手机 | 显示全部楼层
莫名_ymrvi 发表于 7 小时前
也是 毕竟有些人考的上清华 而我们这些 ...

比喻得很好..可有人就爱吹牛逼…明明上了清华池..却说自己上了清华…就遭笑话了….!

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发表于 昨天 23:05 来自手机 | 显示全部楼层
莫名_ymrvi 发表于 11 小时前
都不会好好看前面的字 一个厨房一个寿 ...

牛逼 疫情前的跑堂 进化过 疫情后退化了?  翻桌加端菜 5个人? 厉害👍🏻

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发表于 3 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
言辞 发表于 昨天 23:05
牛逼 疫情前的跑堂 进化过 疫情后退化 ...

疫情的菜有现在这么花里胡哨? 更何况等开单的跑堂开完一部分桌最早开始的客人菜都吃完一半了。难道你们做的客人是一口气做满一口气走完?

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发表于 3 小时前 来自手机 | 显示全部楼层
暗夜公爵 发表于 昨天 22:21
比喻得很好..可有人就爱吹牛逼…明明上 ...

你都从里拉开始做了 一次性端7/8盘菜 摆桌拿20个杯子都是小问题吧

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