酸辣捲心菜黃瓜沙律

李师傅

食用人數：4 人

材料
捲心菜225 克，切成細絲狀
黃瓜1 個，切成條狀
調料
李錦記潮州辣椒油1 湯匙
李錦記芝麻油1 茶匙
檸檬汁1 湯匙
白米醋2 湯匙
糖2 茶匙
鹽少許

做法

1.    在捲心菜上撒上鹽，然後放置10 分鐘。如有必要，瀝乾捲心菜的水分。

2.    將捲心菜與調料拌勻。立即上碟。