肚子饿了的来吃饼吧

parisfile · 发表于 2012-10-30 15:50:24

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本帖最后由阿洁于 2012-10-31 18:42 编辑

心血来潮，今天做了一锅饼温州话扁儿，想吃的自己来拿吧，别客气，刚做好的。
我是一袋糯米粉，半袋粘米粉，加水揉成团。锅里放一点油，先炒肉碎，再放洋葱碎跟香菇碎，接着放入豆腐干碎跟雪菜，再加调料炒熟。炒的馅不要太多水分，要冷了才好包。
包好后，平底锅放一点油，饼放上去先两面都煎一会儿，再倒一点水进去，盖好锅盖，让里面的水烧完，再打开锅盖，饼的两边再稍微煎一会儿，就可以出锅了。

❄️simona❄️ · 发表于 2012-10-30 15:57:40

糯米饼啊我的最爱

parisfile · 发表于 2012-10-30 16:03:01

习惯 smile 发表于 2012-10-30 15:57
糯米饼啊我的最爱

一包糯米粉半包粘米粉揉成后做了14个饼。

哈啦宝宝 · 发表于 2012-10-30 16:10:36

喜欢，喜欢。
喜欢吃不喜欢做。
给我送几个呗，我还没吃午饭呢。

拉拉LISU · 发表于 2012-10-30 16:13:25

做的很好哦我以前也经常做的漂亮西啊

PRIMAVERA · 发表于 2012-10-30 16:16:05

好香啊。

parisfile · 发表于 2012-10-30 16:16:52

拉拉LISU 发表于 2012-10-30 16:13
做的很好哦我以前也经常做的漂亮西啊

刚才趁儿子午睡时间就做了这些。

奇异果 · 发表于 2012-10-30 16:18:48

温州糯米咸菜饼
我得最爱啊

前段时间刚做过看着楼主的流口水啊
看来明天也得去买馅料动手咯O(∩_∩)O哈哈~

奇异果 · 发表于 2012-10-30 16:20:14

习惯 smile 发表于 2012-10-30 15:57
糯米饼啊我的最爱

也是我得

奇异果 · 发表于 2012-10-30 16:20:29

PRIMAVERA 发表于 2012-10-30 16:16
好香啊。

也好吃啊

心怡 · 发表于 2012-10-30 16:21:22

不错不错厉害还有吗

❄️simona❄️ · 发表于 2012-10-30 16:22:42

奇异果发表于 2012-10-30 16:20
也是我得

:lol在中国我妈经常做的在这里去那些店里买过来吃味道都不好还是自己做的好吃啊

PRIMAVERA · 发表于 2012-10-30 16:23:40

奇异果发表于 2012-10-30 16:20
也好吃啊

有时间我也尝试做做

奇异果 · 发表于 2012-10-30 16:26:41

习惯 smile 发表于 2012-10-30 16:22
在中国我妈经常做的在这里去那些店里买过来吃味道都不好还是自己做的好吃啊 ...

嗯是啊自己动手干净卫生
店里的馅料没楼主的那么好
自己做喜欢什么馅料自己可以搭配
我都有空想吃自己做偶尔外面店里买

parisfile · 发表于 2012-10-30 16:29:26

心怡发表于 2012-10-30 16:21
不错不错厉害还有吗

有啊，你来吧。

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