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楼主: parisfile

[私房菜] 肚子饿了的来吃饼吧

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发表于 2012-10-31 16:31:36 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2012-10-31 15:33
我的正好是你的一半,一包糯米粉,半包粘米粉。

来救救我的扁儿呀 我怎么包不起来呢 我是你的一半的量 面团怎么一拉就断 包不起来啦 等着你阿
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发表于 2012-10-31 17:05:33 | 显示全部楼层
好吃!嘴馋了,改天我也要试试。
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 楼主| 发表于 2012-10-31 17:20:24 | 显示全部楼层
妈咪宝贝 发表于 2012-10-31 16:31
来救救我的扁儿呀 我怎么包不起来呢 我是你的一半的量 面团怎么一拉就断 包不起来啦 等着你阿 ...

是不是粉揉的太软了。
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发表于 2012-10-31 17:23:14 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2012-10-31 17:20
是不是粉揉的太软了。

不知道是不是太软了 不过不沾手的 刚才冒着破裂的危险包起来了 正在锅里煎
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 楼主| 发表于 2012-10-31 17:26:41 | 显示全部楼层
你炒的馅不要太多水分,要冷了才好包。
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发表于 2012-10-31 17:32:53 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2012-10-31 17:26
你炒的馅不要太多水分,要冷了才好包。

陷很好 哈哈 是把面团揉开的时候就断裂了 出锅了 好好吃哦 谢谢你
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发表于 2012-10-31 17:35:57 | 显示全部楼层
包起来一边厚一边薄 哈哈
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 楼主| 发表于 2012-10-31 17:47:27 | 显示全部楼层
妈咪宝贝 发表于 2012-10-31 17:32
陷很好 哈哈 是把面团揉开的时候就断裂了 出锅了 好好吃哦 谢谢你

好吃就行,难看点无所谓。自己吃嘛。没关系。
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发表于 2012-10-31 17:58:36 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2012-10-31 17:47
好吃就行,难看点无所谓。自己吃嘛。没关系。

恩恩 发帖了 去看看我做的
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发表于 2012-10-31 18:32:03 | 显示全部楼层
怎么拿啊
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发表于 2012-10-31 20:15:03 | 显示全部楼层
请问陷是不是以咸的为主  ····主要要放什么调料
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 楼主| 发表于 2012-10-31 20:58:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 parisfile 于 2012-10-31 20:59 编辑
﹎ 謎 失﹏o 发表于 2012-10-31 20:15
请问陷是不是以咸的为主  ····主要要放什么调料


是啊,里面的馅炒好后是咸的。里面有肉碎,豆腐干碎,雪菜,洋葱,香菇,葱。盐,料酒,蚝油,糖,鸡精。可以根据自己的口味,适当加点别的。
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发表于 2012-10-31 22:54:07 | 显示全部楼层
糯米饼
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发表于 2012-10-31 23:09:58 | 显示全部楼层
好想吃:D
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发表于 2012-11-1 06:22:49 | 显示全部楼层
陈太太手艺不错。你老公有福气
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