【蒜蓉豆豉三色鸡】

FILOVE · 发表于 2011-5-7 03:59:47

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本帖最后由 FILOVE 于 2011-5-7 05:00 编辑

【蒜蓉豆豉三色鸡】

1、鸡肉用酱油、糖、盐腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，芽菜在沸水中氽烫备用。

2、快火爆香蒜头和蒜茸豆豉酱，再加入洋葱用半茶匙盐炒软，再加鸡肉炒至两面转色。

3、加入汁料2-4炒匀，煮开盖盖焖3分钟，再加入各色椒炒匀炒香，加玉米粉勾芡，装盘即成。

江心屿@ · 发表于 2011-5-7 20:55:47

沙发。。。。。。

红色石头 · 发表于 2011-5-9 07:53:20

鸡肉好吃:lol

FILOVE · 发表于 2011-5-9 08:16:45

红色石头发表于 2011-5-9 08:53
鸡肉好吃

我也觉得鸡肉好吃啊

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[私房菜] 【蒜蓉豆豉三色鸡】

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