奶酪蛋糕

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 20:42:59

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今天老公做了一个奶酪蛋糕，我把所有要用的食材都传给大家，大家也可以自己动手试试不用烤箱很简单。先把饼干捣碎，倒入容器里，然后加热黄油，把加热后的黄油跟饼干混到一起，把混合的饼干铺到模具里，然后把白糖、食用凝固胶、奶酪、奶油和牛奶倒到锅里加热，要不停的搅拌，搅拌均匀后停火把液体倒入模具中等待冷却。冷却后倒上蓝莓酱或者草莓酱，就可食用了！

胡链壹 · 发表于 2012-11-4 20:57:18

这个果酱马上让蛋糕增色不少

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 20:58:19

胡链壹发表于 2012-11-4 20:57
这个果酱马上让蛋糕增色不少

是呀！全靠果酱提色，不然白白的看了也没食欲。

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-4 21:12:20

真漂亮啊

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 21:12:55

PRIMAVERA 发表于 2012-11-4 21:12
真漂亮啊

也很好吃

奇异果 · 发表于 2012-11-4 21:19:33

流口水啊o(∩_∩)o 哈哈
做的太好啦卖相真好
自己会做就是好想吃就吃
随便什么口味都行还卫生

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 21:27:04

奇异果发表于 2012-11-4 21:19
流口水啊o(∩_∩)o 哈哈
做的太好啦卖相真好
自己会做就是好想吃就吃

也很久没做了，因为模具买大了，做一次都吃不完，都得发动我中国朋友来我家吃，她们都乐呵呵的来吃，有的还要求打包。

奇异果 · 发表于 2012-11-4 21:28:23

宋佳逸发表于 2012-11-4 21:27
也很久没做了，因为模具买大了，做一次都吃不完，都得发动我中国朋友来我家吃，她们都乐呵呵的来吃，有的 ...

O(∩_∩)O哈哈~
做你朋友好有口福啊

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 21:32:34

奇异果发表于 2012-11-4 21:28
O(∩_∩)O哈哈~
做你朋友好有口福啊

姐妹们都不会做，又都爱吃，以前都是跑外面去吃，又贵又小，后来我老公就学着自己做着吃，所以大家都有口福了！

奇异果 · 发表于 2012-11-4 21:33:16

宋佳逸发表于 2012-11-4 21:32
姐妹们都不会做，又都爱吃，以前都是跑外面去吃，又贵又小，后来我老公就学着自己做着吃，所以大家都有口 ...

你真有口福啊

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 21:36:28

奇异果发表于 2012-11-4 21:33
你真有口福啊

找了一个跟我一样喜欢吃的老公。

奇异果 · 发表于 2012-11-4 21:39:24

宋佳逸发表于 2012-11-4 21:36
找了一个跟我一样喜欢吃的老公。

我老公也爱吃
不过没你老公手艺好啊

不夜天 · 发表于 2012-11-4 21:43:37

求详细教程。。

拉拉LISU · 发表于 2012-11-4 21:50:24

会不会很甜啊

宋佳逸 · 发表于 2012-11-4 22:00:21

不夜天发表于 2012-11-4 21:43
求详细教程。。

先把饼干捣碎，倒入容器里，然后加热黄油，把加热后的黄油跟饼干混到一起，把混合的饼干铺到模具里，然后把白糖、食用凝固胶、奶酪、奶油和牛奶倒到锅里加热，要不停的搅拌，搅拌均匀后停火把液体倒入模具中等待冷却。冷却后倒上蓝莓酱或者草莓酱，就可食用了！

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[甜点面点] 奶酪蛋糕

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