巴黎最好的草莓派在。。。。

侠麦 · 发表于 2011-5-11 11:38:07

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现在正是吃草莓的大好季节，草莓气味香甜，外形俏丽，富含丰富的维生素c, 美白养颜，大受MM们的喜爱。
现在我们在各大甜点店的橱窗都能找到草莓塔的身影。作为最受法国人欢迎的甜点之一，草莓派是法国家庭餐桌上的常客，很多法国主妇都会依据自己的秘方亲手制作草莓派。形状有圆的方的三角的，在以油酥饼，千层酥，甚至马卡龙为质地的派皮上镶嵌大颗的草莓，再搭配上奶油，杏仁霜，草莓果酱最后点缀上坚果碎。确实是视觉与味觉的盛宴啊！

各位是不是已经开始分泌唾液了呢？想要品尝，可是不知道选哪家？  费加罗报最近就在巴黎多家知名甜点店中评选出一名做草莓塔的冠军哦！

评委从外观，草莓的品质，味觉的平衡感，性价比四个方面打了分  结果这家Gérard Mulot 76, rue de Seine, VIe胜出。

  值得注意的是一些世界级品牌比如 Hermé, La Pâtisserie des Rêves, Des Gâteaux et du Pain 并没有被列为评选范围，因为他们为了保证草莓派的品质每年只在5月底限量发送。这个也留给人很多想象空间哦...

大家还等什么？一起吃草莓派去吧！

Nicolo · 发表于 2011-5-11 11:56:00

看了没啥感觉吃的不是草莓而是享受过程

江心屿@ · 发表于 2011-5-11 13:32:13

草莓加奶油，好吃好吃。。。。。

montblanc · 发表于 2011-5-11 14:24:04

不错

少吃

mistar · 发表于 2011-5-11 15:01:23

哇~~~好吃

睡之神 · 发表于 2011-6-15 12:59:21

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牡羊座老虎 · 发表于 2011-6-15 17:11:02

改天有空去尝试一下

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[甜点面点] 巴黎最好的草莓派在。。。。

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