（原创）再做肉皮冻儿

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:20:42

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由阿洁于 2012-11-10 17:47 编辑

做法以前说过今天就不重复了，我今天肉皮冻儿里放了鹰嘴豆（CECI）味道和花生米一样，挺好吃的。

CECI 在意大利的超市里都有卖的，做之前要提前用温水泡开，煮熟即可。

ceci拼图.jpg

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-11-10 17:31:18

原来ceci是鹰嘴豆，，还可以拿来做什么吃呢。

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:34:50

红太狼的平底锅发表于 2012-11-10 17:31
原来ceci是鹰嘴豆，，还可以拿来做什么吃呢。

放大料，花椒煮着吃，也不错

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-11-10 17:37:04

PRIMAVERA 发表于 2012-11-10 17:34
放大料，花椒煮着吃，也不错

花椒？不爱吃。。。

有没有类似西餐的做法。

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:44:04

红太狼的平底锅发表于 2012-11-10 17:37
花椒？不爱吃。。。

有没有类似西餐的做法。

西餐就是煮熟打成酱，浇在面上吃

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-11-10 17:44:36

PRIMAVERA 发表于 2012-11-10 17:44
西餐就是煮熟打成酱，浇在面上吃

意大利面上？好吃吗，，下次试试。

阿洁 · 发表于 2012-11-10 17:44:47

红太狼的平底锅发表于 2012-11-10 17:37
花椒？不爱吃。。。

有没有类似西餐的做法。

我爱吃阿拉伯风格的，泥状的，抹在饼或者面包上吃 http://www.huarenjie.com/thread-628964-1-1.html

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:45:15

红太狼的平底锅发表于 2012-11-10 17:44
意大利面上？好吃吗，，下次试试。

喜欢就好吃，呵呵

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-11-10 17:46:20

大爱的肉皮冻呀

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:47:48

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-10 17:46
大爱的肉皮冻呀

这个季节吃不错

starelleparis · 发表于 2012-11-10 17:47:55

好手艺

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:48:24

starelleparis 发表于 2012-11-10 17:47
好手艺

谢谢，过奖啦

追忆 · 发表于 2012-11-10 17:49:24

上次看了楼主发的帖做了猪皮冻我女儿很喜欢吃太谢谢楼主了多学了一道菜

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-10 17:49:48

红太狼的平底锅发表于 2012-11-10 17:44
意大利面上？好吃吗，，下次试试。

你在意大利吗？要是在给你个做这个酱意大利语的配方

starelleparis · 发表于 2012-11-10 17:50:09

PRIMAVERA 发表于 2012-11-10 17:48
谢谢，过奖啦

:handshake

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] （原创）再做肉皮冻儿