关于做包子的问题

阅读模式 · 发表于 2011-5-23 12:48:46

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想自己做面食，不知道老外的超市有没有什么发酵粉，就是为了使面能够膨胀。
之前买了一次LIEVITO。但是面没发起来~（发酵起来~）
谁知道应该放什么？？？以及意大利名字，酵母粉，泡打粉

PRATO小刘 · 发表于 2011-5-23 13:35:19

酵母lievito
泡打粉Lievito in polvere
老外超市卖的那种新鲜酵母就可以了，发几个小时就好了

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