失败的抄年糕o(╯□╰)o

❄️simona❄️ · 发表于 2012-11-22 22:59:29

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都说想要抓住男人的心就必须先抓住他的胃所以我现在都在努力学习当一个进的厨房的好太太。。
今天去中国店买了一袋韩国年糕一个包心菜想说烧炖好吃的让老公吃了都能时刻惦记着我的手艺。。

听我吗说抄年糕用猪油好前几天炸了点猪油放冰箱里所以呢就用猪油炒年糕

包心菜跟年糕一起放进去炒看上去一切都还好好的
IMG_0518_副本.jpg

放了点盐倒了点老酒进去总觉得颜色太白了不好看想说倒点酱油提提色于是就往里面倒酱油以为那个酱油的瓶口跟那个老酒一样是小口的就猛的往锅里倒这一倒整个年糕都变黑了

一试味道太咸了就往里面加水加了很多水才勉强可以吃

最后年糕就变成了这样色香味全没了还说想抓住老公的胃

不把他给吃跑了就算不错了
IMG_0519_副本.jpg

gokussy · 发表于 2012-11-22 23:09:46

楼主的老公好幸福哈哈哈

妈咪宝贝 · 发表于 2012-11-22 23:33:20

煮年糕也不错阿

水晶梦 · 发表于 2012-11-22 23:33:42

还不错木

星宇恋 · 发表于 2012-11-22 23:38:07

看起来挺好吃的呀

思梦 · 发表于 2012-11-22 23:38:19

还可以啊我有时候也会烧成这样的

奇异果 · 发表于 2012-11-22 23:51:36

里面还有什么啊
楼主年糕和菜肴分开炒的啊
先把包心菜切丝或者切片
稍微炒拌一下注意不要太熟放点点的盐巴进行调味
倒出放盘子了备用然后锅里放点油加入肉丁或者酱油肉炒一下
倒入年糕炒至7分熟后到点酱油和料酒然后把刚刚备好的包心菜倒入拌匀稍微炒下加入鸡精就可以出锅啦
PS要想颜色好看点也可以加点胡萝卜丝或者别的按自己口味放点葱花就搞定啦

拉拉LISU · 发表于 2012-11-22 23:58:47

奇异果发表于 2012-11-22 23:51
里面还有什么啊
楼主年糕和菜肴分开炒的啊
先把包心菜切丝或者切片

大师级别的厨艺啊佩服

xiao明哥。 · 发表于 2012-11-23 00:07:39

现在的女性都不会烧东西了，关键时候还得我们这些男的出码呀

非常无聊的人: · 发表于 2012-11-23 01:01:26

你在烧猪食我晕了这种年糕吃火锅最好炒的话还是那种用水浸一天的那种吧 :funk:

非常无聊的人: · 发表于 2012-11-23 01:03:48

老乡被你害惨了，肚子饿了想在这里逛逛望梅止渴的现在一点胃口都没了

非常无聊的人: · 发表于 2012-11-23 01:04:01

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飘泊意国168 · 发表于 2012-11-23 01:23:06

选择食材不对，第一张图那样就不错了，炒年糕建议少加水中火慢慢来

daijian · 发表于 2012-11-23 01:38:32

我就特喜欢煮烂了的年糕

糊咚咚的就像勾了芡一样 :lol

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-23 06:59:06

失败是成功之母，别灰心

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[我吃我拍] 失败的抄年糕o(╯□╰)o

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