失败十次后终于成功的电饭锅蛋糕。。所谓功夫不负有心人

无时无刻想念你

忙碌小ヤ咩 发表于 2012-11-27 12:14
成功的心情不错吧

成功了心情自然会不错。。。

无时无刻想念你

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-27 11:30
在网上学的是电饭锅蛋糕
所以就放电饭锅里做了
结果电饭锅不给力

烤箱烤出来很香把，以后也要考虑买个烤箱好了

无时无刻想念你

chendonglian 发表于 2012-11-27 00:46
成功来自于不懈的努力，，感谢分享成功经验，很不错，，，

O(∩_∩)O谢谢

逍遥侯

不错，我都试了好几次原来没放发酵粉。请问发酵粉哪里有卖。

xiaoxiaoeva

无时无刻想念你 发表于 2012-11-27 19:44
烤箱烤出来很香把，以后也要考虑买个烤箱好了

是的，整个厨房都充满香味:lol

无时无刻想念你

逍遥侯 发表于 2012-11-27 12:58
不错，我都试了好几次原来没放发酵粉。请问发酵粉哪里有卖。

发酵粉公司里面有卖，面粉那应该能找到

无时无刻想念你

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-27 13:00
是的，整个厨房都充满香味

这样看来，确实还是去买个烤箱好，顺带还能做饼干什么

xiaoxiaoeva

无时无刻想念你 发表于 2012-11-27 20:01
这样看来，确实还是去买个烤箱好，顺带还能做饼干什么

对呀，还能做烤鸡，烤排骨之类的呢

拉拉LISU

无时无刻想念你 发表于 2012-11-27 13:01
这样看来，确实还是去买个烤箱好，顺带还能做饼干什么

你说不要放牛奶 可是蛋黄加了面粉 一块一块的 搅不开啊  第一次做蛋糕  失败告终

无时无刻想念你

拉拉LISU 发表于 2012-11-27 13:19
你说不要放牛奶 可是蛋黄加了面粉 一块一块的 搅不开啊  第一次做蛋糕  失败告终 ...

你不要蛋黄跟面粉搅拌呀，，，把蛋黄跟面粉没有搅拌的时候倒进打好的蛋白里面，，那样不会一块块的

拉拉LISU

无时无刻想念你 发表于 2012-11-27 13:23
你不要蛋黄跟面粉搅拌呀，，，把蛋黄跟面粉没有搅拌的时候倒进打好的蛋白里面，，那样不会一块块的
...

那你是怎么处理蛋黄的    蛋黄里面不是要加入一点油吗  还要一勺白糖   是不是泡打粉也要一起加入啊

无时无刻想念你

拉拉LISU 发表于 2012-11-27 13:33
那你是怎么处理蛋黄的    蛋黄里面不是要加入一点油吗  还要一勺白糖   是不是泡打粉也要一起加入啊 ...

我蛋黄里面就放了一勺糖，没有加油，油感觉油腻腻的我不喜欢
泡打粉我是放在面粉里面的，跟面粉混合下
然后把这两个一起倒进蛋白里面上下搅拌，面粉别太猛倒进去，要分开撒进去
蛋白湿的，你上下搅拌均匀，不会一块块的

拉拉LISU

无时无刻想念你 发表于 2012-11-27 13:36
我蛋黄里面就放了一勺糖，没有加油，油感觉油腻腻的我不喜欢
泡打粉我是放在面粉里面的，跟面粉混合下
然 ...

哦  谢谢  你的经验之谈     我下次在试试看