尽吃鸡了

忙碌小ヤ咩

口水咖喱鸡，各位猜猜我在里面放了什么料？

口水咖喱鸡的做法很简单，下面简单的说说做法。
话说那天我在煲汤，小弟进来了，居然说想吃咖喱鸡。好吧！一只鸡上半身煲汤，下半身剁下来留着做咖喱鸡。 想想家里既没胡萝卜了也没土豆。怎么办捏？  拿出手机，打开美食杰搜索：咖喱 鸡。 然后看见了好几种做法，选了口水咖喱鸡的介绍。决定试试看好吃不。

材料：鸡腿 或者是鸡中翅。
配料： 咖喱粉3勺，苹果一个，蜂蜜半勺

做法：
1     鸡肉用沸水焯水去血，切块。鸡腿的话最好划几个口子好让鸡腿熟透。捞起来用热水冲净备用
2    苹果刮成泥，和半勺蜂蜜搅拌均匀，加入3勺咖喱粉和水  拌均匀备用。水要多一点
3    在锅里用生姜把鸡块爆香一下，然后倒入 调好的咖喱酱。
4    不时的搅拌一下，以防糊锅。 大概要20分钟的时间。个人觉得入味点更好吃
5    起锅，开吃咯




鸡肉串，买了串好的鸡肉串腌制一会直接下锅炸。起锅撒点胡椒粉  真香！ 嫩嫩的  口感不错





鸡肉串是超市里那种串好的，只要自己用调味料和香料腌制一会儿就可以了。很方便，家里没有烤箱就直接下锅炸。也很嫩。
在腌制中，这里面我有做了一个大家很少会做的动作：添加了一点点的醋！ 醋会让肉质变的很嫩，不需要化学添加剂。也是一个小窍门。  做好了，吃起来一点酸味都没有的哦

忙碌小ヤ咩

下午我爸又买了烤鸡，吃了:$  昨天还喝自己煲的核桃板栗鸡汤了

tinaxue

好想吃啊，LZ 给我email过来

拉拉LISU

有家人在真好

忙碌小ヤ咩

拉拉LISU 发表于 2012-11-27 15:33
有家人在真好

我爸买的烤鸡不好吃:dizzy:里面没味道

忙碌小ヤ咩

tinaxue 发表于 2012-11-27 15:32
好想吃啊，LZ 给我email过来

呵呵 自己下载吧，喜欢多少下载多少:lol

拉拉LISU

忙碌小ヤ咩 发表于 2012-11-27 15:34
我爸买的烤鸡不好吃里面没味道

烤鸡就是这样的  外面的皮好吃 里面没有味道的

简单平淡

在吃肥死你。。:lol

tinaxue

忙碌小ヤ咩 发表于 2012-11-27 15:35
呵呵 自己下载吧，喜欢多少下载多少

速度点给email过来，等下凉掉了

忙碌小ヤ咩

拉拉LISU 发表于 2012-11-27 15:36
烤鸡就是这样的  外面的皮好吃 里面没有味道的

中国的好吃:lol

忙碌小ヤ咩

简单平淡 发表于 2012-11-27 15:36
在吃肥死你。。

我不怕不怕啦:loveliness::victory:

拉拉LISU

忙碌小ヤ咩 发表于 2012-11-27 15:37
中国的好吃

是吗   没有吃过            

忙碌小ヤ咩

tinaxue 发表于 2012-11-27 15:36
速度点给email过来，等下凉掉了

你看看照片的时间;P

tinaxue

忙碌小ヤ咩 发表于 2012-11-27 15:39
你看看照片的时间

过了一天了
LZ给我热一热 给我email

蓝鸟

感谢分享，还以为下面那个是羊肉串呢