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[美食杂谈] 好想试试~【豆腐鲜虾卷】^^

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发表于 2012-11-28 10:22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【豆腐鲜虾卷】

1.虾去壳,虾线留着小尾巴,加盐,鸡精,料酒 抓匀腌制十分钟。

2.豆腐用刀压碎,加盐,鸡精,蛋清拌匀。

3.红肠用刨子刨出薄片,在上面加上适量豆腐泥,一只虾仁。

4.从一边卷起来,用香菜梗扎好。

5.上笼大火蒸10分钟,再把蒸出的汤汁加少许水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上即可。


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发表于 2012-11-28 10:25:49 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 10:40:54 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 10:54:17 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 13:43:05 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 13:53:36 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 14:05:21 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 16:22:31 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-28 17:39:25 | 显示全部楼层
卖相太棒了吧。~想吃豆腐皮。

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
椰子壳 + 2 试试吧

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发表于 2012-11-28 18:17:05 | 显示全部楼层
好麻烦啊           
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发表于 2012-11-28 18:45:20 | 显示全部楼层
那就试试吧。

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
椰子壳 + 2 太给力了~~

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