孤单的蛋糕卷

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 00:41:42

雅意发表于 2012-12-12 00:36
人家怎么样都是专业的，，我们都是业余新手呢，，慢慢研究把

是啊我正在研究呢

delice18 · 发表于 2012-12-12 00:42:18

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:37
能起来的吃的时候已经凉透透了还是松软的可能太薄了照片看不出来我觉着成功了 ...

你这个蛋糕卷烤14分钟就熟了烤太久就会裂掉的

雅意 · 发表于 2012-12-12 00:47:54

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:41
是阿我蛋糕还没做成功呢模具买太大了没有合适的要学的还很多呢
今天买了蛋挞皮准备再进攻
...

我还没做过一个正式的蛋糕呢，，都是一些小甜品

轻盈 · 发表于 2012-12-12 00:48:11

感觉面糊太，，，，，面粉少放一点就不会列了其实做的已经很成功了

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 00:48:20

delice18 发表于 2012-12-12 00:42
你这个蛋糕卷烤14分钟就熟了烤太久就会裂掉的

我烤了20分钟有余呢一开始就裂了开头还忘了调上下火还好发现的早赶紧调回来了

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 00:52:37

轻盈发表于 2012-12-12 00:48
感觉面糊太，，，，，面粉少放一点就不会列了其实做的已经很成功了

你说对了我按开始的配方真的很稠我还多加了点牛奶拌开了

奇异果 · 发表于 2012-12-12 00:52:42

雅意发表于 2012-12-12 00:14
你不知道不可以打圈圈阿，，

我上次和她说过
后来还问过她说知道

奇异果 · 发表于 2012-12-12 00:54:21

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:26
因为我没有烤箱我是用电饭煲做的所以没有你烤箱做起来的松软

我也是电饭煲做的很松软啊

雅意 · 发表于 2012-12-12 00:54:21

奇异果发表于 2012-12-12 00:52
我上次和她说过
后来还问过她说知道

可能忘了呢

奇异果 · 发表于 2012-12-12 00:56:09

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:34
没有外面买的蓬松不知道是不是电饭煲做的就是这样还是烤箱做的就是比电饭煲的好？
...

可能是你步骤没对
我也是电饭煲做的很松软

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 00:56:25

奇异果发表于 2012-12-12 00:54
我也是电饭煲做的很松软啊

有外面买的蛋糕一样松软吗

轻盈 · 发表于 2012-12-12 00:56:57

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:52
你说对了我按开始的配方真的很稠我还多加了点牛奶拌开了

恩加油:victory: 我也在学习做呢:loveliness:

抹茶抹茶 · 发表于 2012-12-12 01:00:20

雅意发表于 2012-12-12 00:14
就是粉一样的白糖

糖粉啊

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:01:45

轻盈发表于 2012-12-12 00:56
恩加油我也在学习做呢

恩努力吧总会成功的

酸菜米面 · 发表于 2012-12-12 06:15:06

假如是蛋糕的话，看着不错啊！

可是蛋卷的话，有点太扎实的感觉

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