南瓜饼

海外的心 · 发表于 2011-6-15 09:41:41

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本帖最后由扶媞于 2011-6-15 11:05 编辑

材料：南瓜，糯米粉，糖

做法：

1、南瓜切成小块，上锅蒸熟，约20分钟。

2、南瓜用小勺压成泥，去皮最好

3、南瓜泥加入糯米粉还有糖，和成不粘手的面团。

4、面团分成小剂子，擀成面饼

5、锅中刷少许油，放入面饼，表面刷蛋液，撒面包屑，烤4分钟。

6、翻面，在南瓜饼另一面也刷上蛋液，撒上面包屑，继续烤4分钟。（面包屑要不要都可以）

哈哈，只需八分钟，成品出炉啦！

fuyun · 发表于 2011-6-15 09:53:41

谢谢你！

海外的心 · 发表于 2011-6-15 10:04:01

fuyun 发表于 2011-6-15 10:53
谢谢你！

不用谢，很好吃的:lol

picard · 发表于 2011-6-15 10:30:45

这是烤出来的还是油JIAN 的

海外的心 · 发表于 2011-6-15 10:34:55

picard 发表于 2011-6-15 11:30
这是烤出来的还是油JIAN 的

用平底锅放油煎烤

mistar · 发表于 2011-6-15 10:51:56

我看着就饿了

海外的心 · 发表于 2011-6-15 10:59:48

mistar 发表于 2011-6-15 11:51
我看着就饿了

那就试试吧，简单又好吃:lol

夏宝贝 · 发表于 2011-6-15 11:40:07

没有糯米粉，用普通面粉可以吗

海外的心 · 发表于 2011-6-15 11:41:36

夏宝贝发表于 2011-6-15 12:40
没有糯米粉，用普通面粉可以吗

恩，也可以:lol

.猛男. · 发表于 2011-6-15 12:10:26

下次学着做...我先去吃泡面

rome123 · 发表于 2011-6-15 12:43:30

流口水了都

美好生活 · 发表于 2011-6-15 22:03:04

饿死我啦

世酷 · 发表于 2011-6-16 12:00:13

:victory::victory::victory:

江心屿@ · 发表于 2011-6-16 12:00:32

今天去三区吃了一个。。。。。。。。。。。。

文雅思考 · 发表于 2011-6-16 12:45:17

去买个南瓜做做看，看起来很好吃，做又简单。谢谢楼主

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[私房菜] 南瓜饼