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    [生活百科] 好想自己试着做蛋挞

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    发表于 2012-12-13 23:57:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    谁知道米兰哪里有蛋挞披卖阿
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     楼主| 发表于 2012-12-14 00:02:50 来自手机 | 显示全部楼层
    是蛋挞皮
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    发表于 2012-12-14 22:13:03 | 显示全部楼层
    蛋挞皮就是超市里卖的那种pasta di sfoglia,买回来用小杯子印出圆形就好了

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    参与人数 1铜币 +2 收起 理由
    轻盈 + 2 呵呵呵 谢谢

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     楼主| 发表于 2012-12-14 23:37:04 来自手机 | 显示全部楼层
    ☆MAYAooο 发表于 2012-12-14 22:13
    蛋挞皮就是超市里卖的那种pasta di sfoglia,买回来用小杯子印出圆形就好了

    小杯子?? 难倒我了。。
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    发表于 2012-12-15 01:02:59 | 显示全部楼层
    白衬衫 发表于 2012-12-14 23:37
    小杯子?? 难倒我了。。

    怎么会呢? 
    把杯子倒盖在面皮上, 往下按, 然后把杯子拿起来, 不就有个圆形的面皮了吗? 

    把这个面皮放在模具里面就行啦


    然后再在模具里放准备好的其他原料

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    参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
    海上的浪花 0 + 5 非常正确⋯嘻嘻

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    发表于 2012-12-15 01:03:25 | 显示全部楼层
    白衬衫 发表于 2012-12-14 00:02
    是蛋挞皮

    是不是一定要烤箱才能做
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    发表于 2012-12-15 01:05:40 | 显示全部楼层
    公司里有卖吧
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    发表于 2012-12-15 22:35:22 | 显示全部楼层
    小杯子就是我们平时喝水的杯子啊,一定要用烤箱做的。
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    发表于 2012-12-16 00:52:48 来自手机 | 显示全部楼层
    ☆MAYAooο 发表于 2012-12-15 22:35
    小杯子就是我们平时喝水的杯子啊,一定要用烤箱做的。

    今天买了烤箱,过2天试试看
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    发表于 2012-12-16 14:24:30 | 显示全部楼层
    美食天下有具体做蛋挞的帖子
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     楼主| 发表于 2012-12-17 15:24:14 来自手机 | 显示全部楼层
    快乐前进 发表于 2012-12-15 01:02
    怎么会呢? 
    把杯子倒盖在面皮上, 往下按, 然后把杯子拿起来, 不就有个圆形的面皮了吗? 


    那模型哪买呢。。
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    发表于 2012-12-17 16:41:53 | 显示全部楼层
    白衬衫 发表于 2012-12-17 15:24
    那模型哪买呢。。

    超市里有。
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     楼主| 发表于 2012-12-18 11:05:07 来自手机 | 显示全部楼层
    快乐前进 发表于 2012-12-17 16:41
    超市里有。

    esselunga有? 都没见过呢
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    发表于 2012-12-18 14:52:59 | 显示全部楼层
    超市里一般都会有,去那些比较大的
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    发表于 2012-12-18 15:57:38 | 显示全部楼层
    白衬衫 发表于 2012-12-18 11:05
    esselunga有? 都没见过呢

    参考一下这里的 模具


    http://www.huarenjie.com/thread-1180187-1-1.html
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