海鮮醬紅酒炆牛腩

李师傅 · 发表于 2012-12-14 18:22:32

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

4人用

材料：
牛肉400g，
甘筍100g，
蘿白200g，
蒜頭20g，
乾蔥20g，
八角2粒，
桂皮枝10g，
果皮（浸）5g，
冰糖15g，
酒30ml

酱料：
李錦記海鮮醬5湯匙，
李錦記舊裝特級蠔油2湯匙

做法：
1) 將牛肉，甘筍及蘿白切大粒。
2) 爆香酱料，蒜頭，乾蔥，八角及桂皮後，加酒及水1/2升，冰糖，果皮後加入牛肉。
3) 先用大火煲，去泡後轉小火煲3-4小時即可

安居工程 · 发表于 2014-9-23 10:55:55

漂亮。。

李师傅 · 发表于 2014-9-26 11:41:18

垄上行发表于 2014-9-23 11:55
漂亮。。

喜歡嗎？自己試看看吧～

李师傅 · 发表于 2014-9-26 11:41:18

垄上行发表于 2014-9-23 11:55
漂亮。。

喜歡嗎？自己試看看吧～

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 海鮮醬紅酒炆牛腩

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP