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[我吃我拍] 我也来秀秀今天刚做的大饼

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发表于 2012-12-27 22:32:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 季振宇 于 2012-12-28 01:00 编辑

白菜干大饼

白菜干大饼

甜的

甜的
以下是制做的步骤 1     买三层肉带皮的 切成两公分大小形状 过水 洗尽                2      肉再放回锅中加开水煮      开水加高过肉一点  先大火煮开后小火煮至肉可用筷子插进 需剩一点点汤 加点盐  再倒入菜干翻炒[菜干稍微用温水洗下 水拧干 ]    倒入大碗中 最后再放回锅子中蒸半小时 圣诞节 228.JPG        圣诞节 237.JPG                                                               3      面粉加温水拌均匀  备用                                                                                                                                                                  4       把蒸好的肉和菜干剁碎   加一点虾皮  葱叶[不要葱白]       加一点老酒   白糖  一点海鲜酱油    圣诞节 249.JPG    圣诞节 250.JPG        圣诞节 241.JPG        圣诞节 248.JPG       圣诞节 254.JPG     圣诞节 253.JPG       圣诞节 256.JPG      5         最后就是煎大饼了    圣诞节 284.JPG     圣诞节 282.JPG     圣诞节 268.JPG                                                          

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liang3921 + 2 太给力了~~
欣琪*∩_∩* 0 + 5 太给力了~~
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~~缘分(^♥^) 0 + 5 感谢分享^_^
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发表于 2012-12-27 22:35:10 | 显示全部楼层
好想吃喔
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 楼主| 发表于 2012-12-27 22:38:08 | 显示全部楼层
我发错版块了 主任可以帮我改一下版好吗 谢谢啦
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发表于 2012-12-27 22:39:52 | 显示全部楼层
季振宇 发表于 2012-12-27 22:38
我发错版块了 主任可以帮我改一下版好吗 谢谢啦

恩,好的
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发表于 2012-12-27 22:43:27 | 显示全部楼层
最近都忘记大饼了,等过完节就做,谢谢楼主分享。
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发表于 2012-12-27 22:46:27 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2012-12-27 22:46:39 | 显示全部楼层
怎么做的,能否告知?
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 楼主| 发表于 2012-12-27 22:47:12 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2012-12-27 22:35
好想吃喔

我可以告诉你怎么做啊  今天做的不怎么好看 但凡吃过我做的大饼的人  都说好吃  都想我再做给他[她]们吃
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 楼主| 发表于 2012-12-27 22:48:30 | 显示全部楼层
~~缘分(^♥^) 发表于 2012-12-27 22:39
恩,好的

谢谢啦 下次请你吃大饼哦
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发表于 2012-12-27 22:53:01 | 显示全部楼层
季振宇 发表于 2012-12-27 22:47
我可以告诉你怎么做啊  今天做的不怎么好看 但凡吃过我做的大饼的人  都说好吃  都想我再做给他[她]们吃 ...

恩好阿谢谢
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发表于 2012-12-27 22:57:32 | 显示全部楼层
做得真好。
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发表于 2012-12-27 22:58:32 | 显示全部楼层
是梅干菜么  做的好好哦
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发表于 2012-12-27 22:59:15 | 显示全部楼层
季振宇 发表于 2012-12-27 22:48
谢谢啦 下次请你吃大饼哦

手艺不错
谢谢,谢谢,先记下了
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发表于 2012-12-27 23:01:09 | 显示全部楼层
刚到肚孑饿死了,看着流口水
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发表于 2012-12-27 23:01:55 | 显示全部楼层
不错请问你面粉里面有加蛋吗或奶
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