中国十大避署旅游城市之六

都是一辈子

6、承德：清凉境地
　　

当选理由：著名避暑胜地，夏季凉爽，雨量集中，基本上无炎热期。
　　风景独好：
　　承德毗邻京津，是燕山腹地。此地年均气温8.9摄氏度，夏季多温凉，冬季少严寒。
　　承德北部是七老图山脉，有茫茫林海，广袤草原;中部属燕山山脉，为低山丘陵区;南部则属燕山山脉。
　　东段之延续，峰峦重叠，峡谷幽深。环绕市区的山峦，属丹霞地貌，奇峰异石、自然天成，千资百态。
　　承德拥有世界上最大的皇家园林———避暑山庄;世界最大的皇家寺庙群———外八庙。金碧辉煌的寺庙群融满、汉、蒙、藏、维多民族佛
教建筑艺术之长，气势磅礴。
　　旅游贴士
　　线路
　　普宁寺、小布达拉宫、避暑山庄、棒槌山、普乐寺。
　　美食
　　荞面河漏。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，分白荞面和黑荞面，各有特色。荞面配上卤，佐以蒜末、香油、醋，极为鲜美可口。
美食家们认为，北京抻面、山西刀削面、承德荞面压河漏是北方面食三绝，各具风味，难分轩轾。
　　另外还有驴打滚、碗坨、凉粉、拨御面、清宫御膳银丝杂面、鲜花玫瑰饼等。