本想做小笼包的

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:05:40

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有点大了
不过还好吃的
她们都在抢了

拉拉LISU · 发表于 2013-1-4 00:11:04

包的很漂亮呀

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:12:30

拉拉LISU 发表于 2013-1-4 00:11
包的很漂亮呀

谢谢

qingbao · 发表于 2013-1-4 00:14:29

面好像没有发起来，但是也很不错了。

camille0705 · 发表于 2013-1-4 00:15:33

大笼包啦，介绍下面是怎么发的哟

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:20:05

qingbao 发表于 2013-1-4 00:14
面好像没有发起来，但是也很不错了。

小笼包是不可能发很大的
今天已经算是发好的了
冬天很难的

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:21:52

camille0705 发表于 2013-1-4 00:15
大笼包啦，介绍下面是怎么发的哟

正常的发面
然后放到暖和的房间

拉拉LISU · 发表于 2013-1-4 00:24:51

在意闲中信未来 · 发表于 2013-1-4 00:25:03

是不是要揉面团很久的?

忙碌小ヤ咩 · 发表于 2013-1-4 00:25:05

包好了，不要急着拿去蒸。先放那里醒20几分钟

等等 · 发表于 2013-1-4 00:26:33

感觉像小龙汤包

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:26:47

忙碌小ヤ咩发表于 2013-1-4 00:25
包好了，不要急着拿去蒸。先放那里醒20几分钟

有道理
真实就是这样滴
呵呵

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:30:14

在意闲中信未来发表于 2013-1-4 00:25
是不是要揉面团很久的?

刚开始的时候要久一点
发好后就不需要了

雅意 · 发表于 2013-1-4 00:30:29

不管大小笼包，，看着就流口水

liang3921 · 发表于 2013-1-4 00:30:37

等等发表于 2013-1-4 00:26
感觉像小龙汤包

原理应该是一样的

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