蚝油生菜

江心屿@ · 发表于 2011-7-10 16:51:28

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本帖最后由思傀于 2011-7-13 05:03 编辑

蚝油生菜

蚝油生菜

简介:

不知道怎么的，从第一次吃生菜就开始爱上了.当然蚝油生菜是最爱了.搜索发现论坛里没有,那我就不客气地上菜咯

材料:

油1汤匙，盐少许，蚝油1调羹，生菜4棵

做法:

超级简单:热油锅,放入生菜爆炒,边炒边洒入盐和蚝油,翻炒均匀生菜变色立即起锅.

小诀窍:

别炒太久,否则生菜颜色不好看.另外蚝油很咸,尽量上放些盐或者不放

想念美好 · 发表于 2011-7-12 08:44:34

要不要放点糖呢??

江心屿@ · 发表于 2011-7-12 13:27:39

想念美好发表于 2011-7-12 09:44
要不要放点糖呢??

一般不用。。。。。。。。。。。。:D

LEGGO · 发表于 2011-7-13 09:20:10

我也很喜欢吃生菜。

蓝魔之泪 · 发表于 2011-7-17 22:32:55

油加热后，放蒜末爆香，一起炒更好吃哦。我超爱吃的。

龙旋风 · 发表于 2011-7-19 22:05:00

本帖最后由龙旋风于 2011-7-19 23:05 编辑

蓝魔之泪发表于 2011-7-17 23:32
油加热后，放蒜末爆香，一起炒更好吃哦。我超爱吃的。

对，我也喜欢加蒜末

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