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[转帖分享] 鳗鱼盖饭

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发表于 2011-7-10 17:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭

材料:
蒲烧鳗1尾,白饭2碗,黄萝卜片2片,青花菜4小朵

做法:
1.蒲烧鳗放入烤箱中烤约8分钟,至烤热回温后取出、对切两半,备用。
2.将青花菜放入滚水中,并加入少许盐(材料外)烫至翠绿熟透后,取出备用。
3.将白饭盛碗,铺上作法1的蒲烧鳗、作法2的青花菜,附上黄萝卜片配食即可(重复此步骤完成另外一份)。

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发表于 2011-7-11 23:59:25 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-8 15:00:18 | 显示全部楼层
这个鳗鱼在哪儿买的?
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发表于 2011-9-8 16:12:28 | 显示全部楼层
不喜欢吃 鳗鱼  
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发表于 2011-9-8 18:13:32 | 显示全部楼层
超爱。。。日本超市有卖冷冻的已经考好了的鳗鱼,只用微波炉加热,再浇上一点甜酱油,将其铺在米饭上就大功告成了。。。味道很赞。。
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 楼主| 发表于 2011-9-9 21:54:47 | 显示全部楼层
gq722 发表于 2011-9-8 16:00
这个鳗鱼在哪儿买的?

很多日本韩国超市都有,陈氏等亚超也有看到..........
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 楼主| 发表于 2011-9-9 21:55:52 | 显示全部楼层
yesterday 发表于 2011-9-8 19:13
超爱。。。日本超市有卖冷冻的已经考好了的鳗鱼,只用微波炉加热,再浇上一点甜酱油,将其铺在米饭上就大功 ...

握手。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-9-21 23:23:36 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2011-9-9 22:54
很多日本韩国超市都有,陈氏等亚超也有看到..........

请教请教,哪里有韩国超市?也许日本超市也有卖这种调料?不会说调料名,吃亏就吃亏在此啊。拜托了,拜托告诉我一下韩超具体地址或日超地址好吗?非常感谢!
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 楼主| 发表于 2011-9-22 05:17:44 | 显示全部楼层
冰山雪莲 发表于 2011-9-22 00:23
请教请教,哪里有韩国超市?也许日本超市也有卖这种调料?不会说调料名,吃亏就吃亏在此啊。拜托了,拜托 ...

调料?什么调料?
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发表于 2011-10-30 22:52:27 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2011-9-9 22:54
很多日本韩国超市都有,陈氏等亚超也有看到..........

大概多少钱呢?
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发表于 2011-10-31 03:50:36 | 显示全部楼层
  真是简单 又美味吖  谢谢分享:handshake
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发表于 2011-11-2 02:05:35 | 显示全部楼层
很喜欢烤鳗啊 特别是烤星鳗
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发表于 2011-11-3 18:16:15 | 显示全部楼层
我最爱的鳗鱼饭啊。。。。。。
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