Q感十足小丸子餐桌上的可爱美食

梦想@￥ · 发表于 2013-1-12 11:41:19

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炸丸子是把瘦肉剁馅，加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀，把油加热至七成热下锅炸制，口感松脆，味道鲜美，是河北一带有名的小吃，更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子，十分值得回味。

萝卜丸子

原料：青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油

做法：

1. 姜带皮剁成末；花椒炒熟磨成粉状；新鲜青萝卜洗净，擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎。

2. 将所有配料倒入盆里，搅拌均匀，到萝卜可以成团即可。

3. 油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

在意闲中信未来 · 发表于 2013-1-12 12:10:35

好漂亮耶

-Bambù- · 发表于 2013-1-12 12:22:19

很想吃哦

花之秀 · 发表于 2013-1-12 12:27:28

我有做过、很好吃哦:P

奇异果 · 发表于 2013-1-12 12:54:07

这个好吃

米仓 · 发表于 2013-1-12 13:04:37

这肯定好吃

拉拉LISU · 发表于 2013-1-12 13:21:09

这个不错我也做过很好吃

梦想@￥ · 发表于 2013-1-12 13:29:10

-Bambù- 发表于 2013-1-12 12:22
很想吃哦

很好吃噢，来吃吗，别客气

梦想@￥ · 发表于 2013-1-12 14:10:18

在意闲中信未来发表于 2013-1-12 12:10
好漂亮耶

是很好吃又香

梦想@￥ · 发表于 2013-1-12 14:13:48

拉拉LISU 发表于 2013-1-12 13:21
这个不错我也做过很好吃

是很好吃香香的。

新新伴我星 · 发表于 2013-1-12 15:14:57

这个很喜欢都没做过下次试试看

蓝鸟 · 发表于 2013-1-12 15:23:23

这个以前常做，下饭，可口

梦想@￥ · 发表于 2013-1-12 16:57:23

蓝鸟发表于 2013-1-12 15:23
这个以前常做，下饭，可口

是很好吃，我喜欢放点醋，北方人是早上就吃那种，放点汤

梦想@￥ · 发表于 2013-1-12 16:59:08

新新伴我星发表于 2013-1-12 15:14
这个很喜欢都没做过下次试试看

在放点肉进去也可以，香一点好吃。

酸菜米面 · 发表于 2013-1-12 17:49:07

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