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[美食杂谈] 分享面包揉面心得

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发表于 2013-1-18 15:46:44 | 显示全部楼层
等待奇迹 发表于 2013-1-18 15:34
买个面包机 得了

面包机貌似很贵,看了几款最便宜的也要150几欧元了。
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发表于 2013-1-18 16:20:43 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-18 15:46
面包机貌似很贵,看了几款最便宜的也要150几欧元了。

可以用几年   一天只要5毛钱   还嫌贵嘛 ?  手揉起来很累的
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发表于 2013-1-18 16:58:18 | 显示全部楼层
等待奇迹 发表于 2013-1-18 16:20
可以用几年   一天只要5毛钱   还嫌贵嘛 ?  手揉起来很累的

这么算的话,倒也不贵了
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发表于 2013-1-18 17:05:41 | 显示全部楼层
这.............功力深厚呀! 那个人可能是張三丰的徒孫;P
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发表于 2013-1-18 17:51:36 | 显示全部楼层
这样的面做什么好呢?我一般揉到图六状态,,,还没试过加黄油的,改天试试
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发表于 2013-1-18 18:05:06 | 显示全部楼层
看看就累:L
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发表于 2013-1-18 19:01:57 | 显示全部楼层
揉不动啊   
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:33:11 | 显示全部楼层
花之秀 发表于 2013-1-18 15:20
这个感觉好难

未试过怎么就难呢:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:34:10 | 显示全部楼层
夏语涵 发表于 2013-1-18 15:28
面包机可以代我们揉面的,只是我不知道它会不会揉出筋膜来。

可以的,原贴里有详细的图片说明:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:35:24 | 显示全部楼层
等待奇迹 发表于 2013-1-18 15:34
买个面包机 得了

尚未有感觉要买面包机:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:36:59 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-1-18 17:05
这.............功力深厚呀! 那个人可能是張三丰的徒孫

你也来练练,说不定要超张三丰了:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:38:38 | 显示全部楼层
生活的背后 发表于 2013-1-18 17:51
这样的面做什么好呢?我一般揉到图六状态,,,还没试过加黄油的,改天试试 ...

加黄油应该香软脆些吧,我也不知道,我做的这个配方需要:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:40:30 | 显示全部楼层
starelleparis 发表于 2013-1-18 18:05
看看就累

很有成就感的:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-18 20:41:49 | 显示全部楼层
米仓 发表于 2013-1-18 19:01
揉不动啊

很好玩的,要是再揉不动就拉拉捽打可以了:lol
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发表于 2013-1-18 22:35:21 | 显示全部楼层
在意闲中信未来 发表于 2013-1-18 20:36
你也来练练,说不定要超张三丰了

不用练了, 就直接叫张二丰,  那就立即超张三丰了:lol
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