教大家做福清鱼丸【又名福州鱼丸】

wzwcfei · 发表于 2013-1-19 09:03:21

当今社会是好多男的会烧菜。好多女的却不会烧了。。

蓝鸟 · 发表于 2013-1-19 09:22:37

这样的鱼肉丸还真没见过？感谢分享！

monicajing123 · 发表于 2013-1-19 11:02:14

馅是怎么加进去的啊

奇异果 · 发表于 2013-1-19 11:35:43

以前在福建人那边买过
味道不错不过还是喜欢温州鱼丸嘿嘿

我是阿伟 · 发表于 2013-1-19 11:46:02

这个和温州鱼丸有的比哦。厉害

女流氓 · 发表于 2013-1-19 15:03:21

一般吃火锅的从中国店里买的就是这种鱼丸

来自: iPhone客户端

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:16:56

奇异果发表于 2013-1-19 11:35
以前在福建人那边买过
味道不错不过还是喜欢温州鱼丸嘿嘿

额。第一次做。做得不怎么好。没机器做这种鱼丸难度太高了。昨天晚上搞了很晚。技术不够好。下次在努力。你要看去买这种鱼丸。看哪家鱼丸做的比较好有的鱼丸有弹性非常好处。鱼丸是用鳗鱼鲨鱼做的。我不是用这两种做的

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:17:30

我是阿伟发表于 2013-1-19 11:46
这个和温州鱼丸有的比哦。厉害

你吃过这种鱼丸吗？

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:19:13

0460 发表于 2013-1-19 11:02
馅是怎么加进去的啊

捏下去。要功夫的。人家学打鱼丸要半个月。不是那么简单。

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:19:54

蓝鸟发表于 2013-1-19 09:22
这样的鱼肉丸还真没见过？感谢分享！

中国店有的买

蓝鸟 · 发表于 2013-1-19 15:24:04

福清本拉登发表于 2013-1-19 15:19
中国店有的买

谢谢你

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:24:26

快乐前进发表于 2013-1-19 02:39
鱼丸里还有陷

:lol没吃过吗？

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:25:38

福清本拉登发表于 2013-1-19 15:24
没吃过吗？

没见过版主加分哦

福清本拉登 · 发表于 2013-1-19 15:26:53

蓝鸟发表于 2013-1-19 15:24
谢谢你

不客气

starelleparis · 发表于 2013-1-19 16:37:02

楼主如果不放肉可以不

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