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楼主: 海外的心

[私房菜] 洋葱爆炒肥肠

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发表于 2011-7-31 15:36:54 | 显示全部楼层
好吃不好弄
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发表于 2011-7-31 21:20:28 | 显示全部楼层
臊味太重了,怎么弄还是有
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发表于 2011-7-31 22:49:59 | 显示全部楼层
LEGGO 发表于 2011-7-27 10:09
我前几天也烧了, 可是猪肠太硬了, 咬不怎么动。

最好把猪肠煮一下先
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发表于 2011-8-1 10:38:16 | 显示全部楼层
看起来很好吃
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 楼主| 发表于 2011-8-2 10:09:17 | 显示全部楼层
PARIS808 发表于 2011-8-1 11:38
看起来很好吃

的确是很好吃的

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发表于 2011-8-3 05:04:44 | 显示全部楼层
LEGGO 发表于 2011-7-27 11:56
放点醋和盐洗一洗,煮一下, 就不会的。 烧的时候放点蒜, 酒还有还有八角就不会有那种味道的 ...

有位自称厨艺高手的人告诉我  肥肠不能放蒜的   这样更臭

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发表于 2011-8-3 08:51:02 | 显示全部楼层
不错,谢谢分享....
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发表于 2011-8-3 10:10:11 | 显示全部楼层
想念美好 发表于 2011-8-3 06:04
有位自称厨艺高手的人告诉我  肥肠不能放蒜的   这样更臭

不会吧。。 我以为放点蒜会好点的, 下次不放试试看咯。。。 谢谢
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发表于 2011-8-3 23:31:47 | 显示全部楼层
这个有什么好吃,更不好看,应该烧大肠煲,比较好,有人接受。
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 楼主| 发表于 2011-8-4 09:58:01 | 显示全部楼层
想念美好 发表于 2011-8-3 06:04
有位自称厨艺高手的人告诉我  肥肠不能放蒜的   这样更臭

怎么可能,放蒜炒会更香的
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 楼主| 发表于 2011-8-4 09:59:43 | 显示全部楼层
gyc 发表于 2011-8-4 00:31
这个有什么好吃,更不好看,应该烧大肠煲,比较好,有人接受。

青菜萝卜各有所好咯,可能你喜欢大肠煲吧,但是我个人比较喜欢爆炒的
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发表于 2011-8-12 08:40:11 | 显示全部楼层
  我的最爱 .........    谢谢分享哈.......
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 楼主| 发表于 2011-8-12 10:10:39 | 显示全部楼层
Eudora 发表于 2011-8-12 09:40
我的最爱 .........    谢谢分享哈.......

很高兴你喜欢:handshake
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