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[美食杂谈] 为什么每次都这样,大家帮帮忙

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发表于 2013-1-28 18:51:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自从来到了华人街,看到大家的美食觉得大家真厉害,刚刚发表怎么做土豆泥,有人回答了怎么做于是就去公司买了土豆粉,牛奶,黄油,可是为什么到底是为什么做失败了呢,上次还学人做馒头,那个馒头硬的没法吃,后来学人做汤圆怎么全部露馅,煎块牛排阿不是生的就是硬邦邦的。昨天蒸个糯米饭锅都烧个洞。老妈说我这样的没人要拉。想问大家烧东西是靠天赋吗?是不是我怎么努力还是烧不起来阿,我是不是该放弃天天炒蛋炒饭算了,我蛋炒饭都炒了几年了还是不好吃,不过起码它熟了
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发表于 2013-1-28 18:54:59 来自手机 | 显示全部楼层
呵呵,天赋是必须的,还要多看,多问多注意细节,漫漫长路,你还怕什么东西学不好吧
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发表于 2013-1-28 18:59:42 来自手机 | 显示全部楼层
最主要把饭煮硬点放冰箱一天那样的饭随便炒都好吃
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 楼主| 发表于 2013-1-28 19:01:56 来自手机 | 显示全部楼层
aibin1381 发表于 2013-1-28 18:54
呵呵,天赋是必须的,还要多看,多问多注意细节,漫漫长路,你还怕什么东西学不好吧 ...

哎呀,像大家做的面包阿,蛋糕,油条,包子我是想都不敢想哦
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发表于 2013-1-28 19:16:57 | 显示全部楼层
不用着急,要观察,慢慢就会了。
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发表于 2013-1-28 19:30:07 | 显示全部楼层
慢慢来吗 慢慢看自然而然会的了   不要急了
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发表于 2013-1-28 19:31:48 来自手机 | 显示全部楼层
会学会的 以前我都以为这些包子馒头这辈子打死也学不会 现在都让我学会了 而且味道很好呢 呵呵

来自: iPhone客户端
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发表于 2013-1-28 19:35:35 | 显示全部楼层
要细心就能做好
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发表于 2013-1-28 19:54:31 | 显示全部楼层
:lol:lol加油加油加油加油
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发表于 2013-1-28 19:56:49 | 显示全部楼层
细心慢慢琢磨研究总会好的
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发表于 2013-1-28 19:59:01 | 显示全部楼层
慢慢来啊,平时在你妈妈旁边多看看,还有,那个土豆泥的帖子是你发的吧,做土豆泥要买新鲜的土豆加牛奶牛油,买土豆粉做法就不一样了,加点牛奶调成糊就可以了。
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发表于 2013-1-28 20:17:09 | 显示全部楼层
加油加油
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发表于 2013-1-28 20:20:16 来自手机 | 显示全部楼层
做多了,就会啦!
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 楼主| 发表于 2013-1-28 20:53:26 来自手机 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-28 19:59
慢慢来啊,平时在你妈妈旁边多看看,还有,那个土豆泥的帖子是你发的吧,做土豆泥要买新鲜的土豆加牛奶牛油 ...

我是牛奶加热然后加土豆粉加黄油,不对阿
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发表于 2013-1-28 20:57:26 | 显示全部楼层
可可心 发表于 2013-1-28 20:53
我是牛奶加热然后加土豆粉加黄油,不对阿

用土豆粉我做了很久了,记得不是很清了,好像是土豆粉和牛奶混合加热,包装上有说明书,你看看就知道了,很简单的。
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