李子面包

肥小骨 · 发表于 2011-7-30 10:21:34

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【自制梅子李面包DIY】艳丽的紫红色传统圆李子，浓郁的玫瑰香味常常牵着你的鼻子就走过去，小时候一到李子成熟的季节，就可以听到大人的唠叨：不要吃太多难消化。也不知道是真的难消化，还是耳根越来越软，每次洗好李子，总是象征性的浅嚐辄止。

面包的做法：

1、李子500克，基础面包面团：（200克面粉、200克木瓜打成泥、2勺蜂蜜、1/2茶匙酵母、1/2盐，揉匀冷藏一夜）

2、面团擀成适合烤盘的长方形。

3、铺进盘子，发酵到两倍高。

4、去核。

5、铺在面团上。

6、进烤箱190度，上下火烤40分钟。

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清香的木瓜味搭配湿润的梅李，相得益彰

简单吧

许 · 发表于 2011-7-30 10:40:52

好想吃啊不会做也~ 没烤箱

夏宝贝 · 发表于 2011-7-30 13:48:45

感觉不错，就是不太喜欢把李子放进去

睡之神 · 发表于 2011-7-30 16:12:06

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永嘉麦饼 · 发表于 2011-7-31 15:34:24

夏宝贝发表于 2011-7-30 14:48
感觉不错，就是不太喜欢把李子放进去

不喜欢李子可以放其他的，葡萄干，巧克力粒，红枣，喜欢什么放什么

肥小骨 · 发表于 2011-8-5 10:53:20

许发表于 2011-7-30 11:40
好想吃啊不会做也~ 没烤箱

微波炉也可以啊

肥小骨 · 发表于 2011-8-5 10:53:43

夏宝贝发表于 2011-7-30 14:48
感觉不错，就是不太喜欢把李子放进去

那放其他你喜欢的水果都不错啊

肥小骨 · 发表于 2011-8-5 10:53:54

睡之神发表于 2011-7-30 17:12

:handshake嘻嘻

肥小骨 · 发表于 2011-8-5 10:54:10

永嘉麦饼发表于 2011-7-31 16:34
不喜欢李子可以放其他的，葡萄干，巧克力粒，红枣，喜欢什么放什么

对，没错啊

右手戒指 · 发表于 2011-8-5 11:33:21

我喜欢吃生的李子熟的没吃过

薄荷绿 · 发表于 2011-8-6 09:11:36

好像还不错哦:lol

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[甜点面点] 李子面包

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