西施做不成, 只能做东施了

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 20:44:39

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前几天看了ELISEHE做的鸡腿糯米卷好像很好吃的样子, 我也很想试下.
http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1413876&page=1#pid5702213" target="_blank">http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1413876&page=1#pid5702213
今天就试做. 但家里没有糯米, 也懒煮饭, 就用couscous来代替. :lol 蒸完後发现鸡卷都不成卷了. 没办法炸了, 否则炸完就不是炸鸡卷, 而是炸鸡件! 只好粘上面包糠放焗炉焗了. 这样也好, 少油, 健康些. 味道也不错的.

回到2003 · 发表于 2013-2-23 20:50:14

虽然卖相不好，但好久好久没吃过鸡的还是流着口水路过

红糖水 · 发表于 2013-2-23 20:50:35

好不好吃？

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 20:53:22

回到2003 发表于 2013-2-23 20:50
虽然卖相不好，但好久好久没吃过鸡的还是流着口水路过

真的难以想像你多久没吃过鸡了, 这样的卖相你也流口水 :lol

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 20:54:29

红糖水发表于 2013-2-23 20:50
好不好吃？

味道不错, 当然没有原作者做的那个好吃了 :lol

在意闲中信未来 · 发表于 2013-2-23 20:59:44

锡纸包裏同样可以油炸，京都骨就是代表

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 21:02:38

在意闲中信未来发表于 2013-2-23 20:59
锡纸包裏同样可以油炸，京都骨就是代表

包着锡纸油炸, 不就变成是油炸锡纸了 :lol

meli · 发表于 2013-2-23 21:03:29

谢谢分享^^

星星之光 · 发表于 2013-2-23 21:03:59

好吃吗?

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 21:06:07

meli 发表于 2013-2-23 21:03
谢谢分享^^

不客气 :lol

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 21:06:57

星星之光发表于 2013-2-23 21:03
好吃吗?

味道不错, 鸡肉很嫩

星星之光 · 发表于 2013-2-23 21:08:22

-Bambù- 发表于 2013-2-23 21:06
味道不错, 鸡肉很嫩

那我下次也试试看

-Bambù- · 发表于 2013-2-23 21:12:30

星星之光发表于 2013-2-23 21:08
那我下次也试试看

你跟原作者的做法会好吃些
http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1413876&page=1#pid5702213

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-23 21:16:58

我感觉，如果我做的话，也卷不成鸡肉卷

在意闲中信未来 · 发表于 2013-2-23 21:30:13

-Bambù- 发表于 2013-2-23 21:02
包着锡纸油炸, 不就变成是油炸锡纸了

其中一种烹调方法而已，以前没有焗炉都用油炸，现在都烤多了

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