法餐进食礼节

华人街周报 · 发表于 2013-2-28 01:19:54

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本帖最后由华人街周报于 2013-2-28 01:21 编辑

法餐进食礼节

　（1）吃法国菜通常是红酒配红肉，白酒配白肉，甜品多数会配甜餐酒。

　（2）吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，只要用餐巾一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍即可。

　（3）吃过一道主菜后，侍应会送上一杯果汁或香槟，让口腔清爽并增进吃下一道菜的食欲。

　（4）不管椅子多么舒服，坐姿都要直，不要靠在椅背上。进食时身体可略向前倾，两臂紧贴身体以免撞到旁侧。

　（5）用刀叉时由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，太失礼。

　（6）吃完每碟菜，将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。不要交叉乱放，太难看。

（《华人街报》2013年2月刊）

红糖水 · 发表于 2013-2-28 01:34:59

谢谢分享

星星之光 · 发表于 2013-2-28 09:02:21

谢谢分享

彩虹甜心 · 发表于 2013-2-28 09:05:17

感谢分享

蓝鸟 · 发表于 2013-2-28 09:24:49

感谢分享

奇异果 · 发表于 2013-2-28 15:53:27

谢谢分享

亲亲糖果 · 发表于 2013-2-28 22:31:38

谢谢分享

美好生活 · 发表于 2013-3-1 00:10:06

谢谢谢谢

Junejuin · 发表于 2013-3-1 02:58:20

讲究确实很多啊

T.Indy · 发表于 2013-3-1 22:36:59

吃过一道主菜后，侍应会送上一杯果汁或香槟，让口腔清爽并增进吃下一道菜的食欲。

从未见过这种用餐方式
作者的想象力好丰富

花之秀 · 发表于 2013-3-2 14:20:52

感谢分享

等待奇迹 · 发表于 2013-6-15 14:48:53

还好比鬼子的规矩少多了

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