关于做蛋糕的CREME

红颜弹指老╮ · 发表于 2013-3-3 03:00:18

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最近好多帖子说奶油蛋糕的，可是那个奶油说是CREMA加糖粉打发就可以了，那有谁知道是哪种CREMA啊？最好有意大利名或者图片，谢谢。超市看到粉状的盒装的还有摇一摇直接挤出来吃有点甜的呢

Eri麻麻 · 发表于 2013-3-8 17:08:28

不是creme 你可以在冰箱哪里找到是panna da montare 或者也可以你说的那种直接积出来的不过比较贵不合算

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