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本帖最后由 娜菲 于 2013-3-15 02:59 编辑
煎南瓜/蒸南瓜
削皮切块锅里加点水,煮熟
煮软的南瓜把锅里的水倒掉 压烂
把布包住南瓜,把水挤出来
加入适量白糖,几匙炼奶,拌好.糯米粉和低粉以5:1的比例边和边加进去,直至成团.
揉好了
揉成小圆团,把牙签在南瓜团上压出条纹,上面插上一块南瓜皮.一盘小南瓜就做好.
放锅里蒸几分钟,蒸熟了.
另一种做法,煎南瓜饼.把南瓜做成圆饼,滚上白芝麻
平底锅放油,小火慢煎
搞定了,超级简单的,很清甜的南瓜味,简单易做,人人都会哦.
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