妈妈们如何炖骨头汤给宝贝们喝的？？

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 18:40:31

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如题.妈妈们有加什么东西可以让汤没那么油腻呢？？一周炖一次吗？？

猪婆 · 发表于 2013-3-6 18:43:36

就盐嘿嘿放点胡萝卜什么的

自由万岁 · 发表于 2013-3-6 18:55:12

同问帮顶:handshake

gauvain · 发表于 2013-3-6 18:59:52

家里没熬汤锅的飘过

baise123456 · 发表于 2013-3-6 19:02:15

炖一会儿再换水就没那么油腻了

逍遥侯 · 发表于 2013-3-6 19:08:43

把骨头放水里煮一下，再炖汤这样就不会油腻了另加点香菇，胡萝卜这些OK啦。

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 19:17:12

baise123456 发表于 2013-3-6 19:02
炖一会儿再换水就没那么油腻了

换水？？那不是把骨头汤的营养成分给稀释了？？

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 19:17:33

逍遥侯发表于 2013-3-6 19:08
把骨头放水里煮一下，再炖汤这样就不会油腻了另加点香菇，胡萝卜这些OK啦。 ...

感谢，明白了！！！

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 19:17:49

猪婆发表于 2013-3-6 18:43
就盐嘿嘿放点胡萝卜什么的

谢谢。。。。

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 19:48:06

逍遥侯发表于 2013-3-6 19:08
把骨头放水里煮一下，再炖汤这样就不会油腻了另加点香菇，胡萝卜这些OK啦。 ...

时间呢？一周一次吗？？怕喝多喝少了都不好

就是喜欢你 · 发表于 2013-3-6 19:52:46

我是有时间就炖！买猪脊骨回来放水里煮几分钟然后倒出来洗一洗！放清水里慢慢吨！有时候方点黄瓜胡萝卜什么的

Viola的幸福 · 发表于 2013-3-6 19:53:55

先把水烧开，把骨头放进去，等水再开的时候，捞起来，冷水冲一下，再放进汤锅里加冷水，生姜，几滴醋，炖开，加胡萝卜或者白萝卜类的炖烂，加调料就行了。如果油多在放萝卜之前用勺子把油撇掉。

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劇蔠 · 发表于 2013-3-6 20:03:15

宝宝要加副食了。

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 20:29:37

就是喜欢你发表于 2013-3-6 19:52
我是有时间就炖！买猪脊骨回来放水里煮几分钟然后倒出来洗一洗！放清水里慢慢吨！有时候方点黄瓜胡萝卜什么 ...

好吧，谢谢咯

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-3-6 20:29:59

劇蔠发表于 2013-3-6 20:03
宝宝要加副食了。

对啊

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