[私房菜] 椒香鸡油油条炒饭

发表于 2013-3-8 17:48:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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　　椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条，软糯糯的米

　　材料：

　　米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽

　　做法：

　　1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段

　　2、鸡肉丁用盐腌制一会

　　3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油

　　4、原锅放米饭炒散，加一匙香辣酱拌炒

　　5、放半匙老抽，倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生

　　6、加入油条略炒即可

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