美味沙琪玛自己也能做出来！

小雨情调 · 发表于 2013-3-9 03:00:57

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肿么样，诱人不？想学不？嘿嘿，你也能做出来哦！

原料很简单：面粉500g，鸡蛋6枚，熟芝麻少许，糖500g，

麦芽糖(蜂蜜也行）150g
制作过程：面粉过筛加入鸡蛋
调成稍硬面团稍醒，再揉匀再擀成大面片，薄厚就像面条一样折叠，记得要多撒些面哦，不然会粘的，不好抖开切成2寸长的小条，宽度，就像韭菜叶一样的就行面太多，要分成几团面，才好擀开，这是切好的一小团面的全部切完捏油锅烧热，油温180度左右，面条抓一把扔进去，自己都散开了炸至颜色呈蛋黄色，捞出糖、麦芽糖、水小火煮成糖浆煮至用铲子掂起，最后两三滴挂丝时，加入油再少煮一会，关火把炸好的面条倒入锅内，撒上芝麻，迅速搅拌均匀
晾凉切块即可怎么样，简单又美味哦，心动不？

凌儿 · 发表于 2013-3-9 03:38:15

:funk:牛人一位

wschenyj · 发表于 2013-3-9 05:19:58

想吃不想学

爱在每一天 · 发表于 2013-3-9 05:32:17

改天试试

星星之光 · 发表于 2013-3-9 08:02:52

不错下次试试

PRIMAVERA · 发表于 2013-3-9 08:20:08

谢谢分享

parisfile · 发表于 2013-3-9 08:41:21

谢谢分享。

蓝鸟 · 发表于 2013-3-9 08:50:44

这个我爱吃，谢谢分享

我是阿伟 · 发表于 2013-3-9 09:31:47

我有一个更简单的，不过是山寨版的，啊哈哈

↖君盼荭唁笑 · 发表于 2013-3-9 10:30:10

哎，吃界真是卧虎藏龙

名媛MY · 发表于 2013-3-9 15:34:10

厉害，看上就

腊梅 · 发表于 2013-3-9 23:44:58

真牛啊，这个都能做，我收藏先，过段时间也试试看！谢了

拉拉LISU · 发表于 2013-3-9 23:54:12

好厉害呀越来越多的高手出现了

相思忘不掉 · 发表于 2013-3-9 23:57:37

一山还有一山高

BEBE2010 · 发表于 2013-3-10 20:57:49

我也要试试

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