今日主打鸡尾酒: 烈焰之吻

调酒师 · 发表于 2013-3-11 21:09:15

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这款鸡尾酒名为烈焰之吻，这是1953年6月全日本鸡尾酒大赛中夺冠的作品，作者石岗贤二.  举行鸡尾酒大赛时，正好赶上路易.阿姆斯特朗演唱的 Kiss Of Fire 这首歌流行，因此就用这首歌为此作品命名. 这款鸡尾酒口味香甜，浓厚，很受欢迎.

酒名：烈焰之吻 Kiss Of Fire 　　

提示：口味适中，25度，随时可饮　　

配方：伏特加(vodka)20毫升、野红莓杜松子酒(absolut raspberri)20毫升、干味美思(Cinzano dry)20毫升、柠檬汁(jus citron)2大滴、砂糖适量　　

用具：调酒壶、鸡尾酒杯　　

制法：摇合法　　
      ①用柠檬切片切口将鸡尾酒杯润湿，将酒杯倒放在铺有砂糖的平底器皿上，让砂糖粘附在杯口，最后擦去多余的糖粒，装饰成积雪状。　　
      ②将材料和冰放入调酒壶，摇匀。　　
      ③将②注入鸡尾酒杯

这款鸡尾酒在伏特加酒内添加了萃取药草精华的味美思酒，因此一接触到嘴唇就有一股强烈刺激的灼热感。果然名副其实.  不知道喝了以后接吻又是什么效果，哈哈、

今日小知识: 鸡尾酒在摇酒壶中的时间越长温度越低，酒的浓度也随之降低.

雅意 · 发表于 2013-3-11 21:10:26

很美哦，，

调酒师 · 发表于 2013-3-11 21:14:20

雅意发表于 2013-3-11 21:10
很美哦，，

卖相当然要好:victory:

雅意 · 发表于 2013-3-11 21:15:30

调酒师发表于 2013-3-11 21:14
卖相当然要好

鸡尾酒一般都很美

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-11 21:19:59

哇，我下次去酒吧，要点这个喝

蓝鸟 · 发表于 2013-3-11 21:20:32

感谢分享

异乡闲人 · 发表于 2013-3-11 21:23:04

好漂亮，羡慕一个

海上的浪花 · 发表于 2013-3-11 21:27:04

垂涎三尺⋯

xudan · 发表于 2013-3-11 22:09:17

可惜喝不到

星星之光 · 发表于 2013-3-11 23:50:58

好漂亮，看得到喝不到

sosso · 发表于 2013-3-12 01:59:36

不错不错。。这个做不了可惜啊

来自: iPhone客户端

PRIMAVERA · 发表于 2013-3-12 06:34:10

真漂亮啊

红尘多可爱 · 发表于 2013-3-12 09:11:11

真很漂亮。好喝不

づ不许你变成回 · 发表于 2013-3-27 11:57:51

谢谢分享，这下我可以弄给酒吧的人喝了意大利好像很少有这个酒我自己还可以喝太好了谢谢o(∩_∩)o 哈哈

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