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[私房菜] 奶油干贝盖饭

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发表于 2011-8-22 12:35:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每天伤脑筋为了孩子吃得好,想着做什么菜才要吃。今天就试着做法国的奶油干贝盖饭。就来跟大家分享一下,做这道菜步骤。 材料:干贝500克,法国蘑菇100克(也可以不放),奶油(creme fraiche)50CL,柠檬一个,牛油,盐,胡椒,白葡萄酒(我放了中国的料酒)                                                                                                                                                                                                  做法:1:清洗一下干贝,晾干水份。蘑菇切片。                                                                                                                           2:放牛油热锅,放干贝炒一下,放入蘑菇一起再炒一下,放盐,胡椒,柠檬水。伴一下,再放奶油,炒到奶油都化开就可以了。  3饭就用电饭锅煮好的。盛饭放上奶油干贝就可以了。很简单。

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发表于 2011-8-22 12:46:51 | 显示全部楼层
谢谢分享   
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发表于 2011-8-22 13:16:45 | 显示全部楼层
我等明天午饭试试:D
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 楼主| 发表于 2011-8-22 13:20:21 | 显示全部楼层
joelle 发表于 2011-8-22 14:16
我等明天午饭试试

因为加了柠檬,有点酸味的,不过很好吃。我儿子就吃了一大碗。呵呵
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发表于 2011-8-22 15:53:51 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2011-8-23 01:02:31 | 显示全部楼层
下个星期休息,我也来试试看,哈哈~~·~
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发表于 2011-8-23 07:27:44 | 显示全部楼层
   我明天也试试做.....谢谢分享
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发表于 2011-8-23 09:03:32 | 显示全部楼层
没什么卖相哦 :P不过这么用心做的爱心拌饭 肯定很美味 我下次也做给儿子试试
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发表于 2011-8-23 10:36:57 | 显示全部楼层
看得我肚子都饿了:lol
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发表于 2011-8-23 10:58:35 | 显示全部楼层
怎么感觉有虾肉呢?        

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 楼主| 发表于 2011-8-23 11:02:59 | 显示全部楼层
lafi 发表于 2011-8-23 11:58
怎么感觉有虾肉呢?

没有加虾肉,只是干贝有带膏那种
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发表于 2011-8-23 11:34:43 | 显示全部楼层
感谢分享,有空试下
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发表于 2011-8-23 12:28:45 | 显示全部楼层
谢谢分享   
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发表于 2011-8-23 23:33:07 | 显示全部楼层
奶油阿,看起来不是很好吃,- -
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发表于 2011-8-25 08:57:21 | 显示全部楼层
还以为是鲜虾沙拉
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